Fremgangsmåde
Dette skal du bruge
- 150 g. krabbekød
- 3 spsk hjemmerørt mayo på
- lidt koldpresset rapsolie
- 1 tsk. madraskarry
- ½ coxorange-æble skåret i små tern
- Salt og peber
- Citronsaft
- ét godt flute
- Lidt plukket dild
Sådan gør du
- Rør krabbekød, mayo, karry og æble forsigtigt sammen. Smag til med salt, peber og citronsaft.
- Skær 8 diagonale skiver af flutes, og rist dem sprøde på en grillpande eller grillen.
- Anret krabbesalaten oven på brødet, og pynt med friskplukket dild.
Vinanbefalinger
Spar 35 kr
Riesling Gutswein, Weingut Krebs
2021 | Alm - 0,75l (75 cl)
Stykpris ved 6 stk.
90 kr
125
Neuland Grüner Veltliner, Herbert Zillinger
2019 | Alm - 0,75l (75 cl)
Stykpris ved 1 stk.
Fra 130 kr
Champagne 1. Cru Carte Blanche NV, Benard-Pitois
NV | Alm - 0,75l (75 cl)
Stykpris ved 1 stk.
Fra 300 kr
