Bichel Vine - Vinbutik i Malling
Leder du efter en vinbutik i Malling med personlig service og ægte vinhandel-stemning? På Stationspladsen – lige overfor Malling Kro – finder du vores hyggelige vinbutik, hvor kvalitet og nærvær går hånd i hånd.
Vores vinbutik i Malling emmer af klassisk vinhandel. Her møder du en uformel og imødekommende atmosfære, hvor der altid er tid til en snak om vin, smag og de gode oplevelser omkring bordet. Sortimentet byder på nøje udvalgte kvalitetsvine, og vi hjælper dig gerne med at finde den helt rigtige flaske – uanset om det er til hverdagsmiddagen, den særlige anledning eller som gave.
Hos os handler det ikke bare om at købe vin i en vinbutik – det handler om rådgivning, inspiration og den gode dialog. Vi deler gerne ud af vores viden og erfaring, så du går herfra med en vin, der matcher både smag og anledning.
Fredagsstemning kl. 15-18
Hver fredag går vi selv i køkkenet og laver en lille hapser, som vi kobler med den rigtige vin. Det er en oplagt mulighed for at opleve nye smagskombinationer og få inspiration til weekenden.
Lørdagshapser kl. 10-14
Hver lørdag serverer vi en lille hapser og byder på et godt glas weekendvin. Kig forbi til en snak om mad og vin og få tanket op til weekenden.
Lukkedage
Butikken holder lukket alle helligdage samt grundlovsdag.
Adresse
Stationspladsen 3
DK-8340 Malling



Citat af Smagaarhus om Bichel Vine
“En gårdbutik uden grøntsager? Yes, det er tilfældet i butikken på gården Hjortshøjlund nord for Aarhus. Her mødes øjet i stedet af en imponerende samling vin, når man træder ind i det store lokale. Bichel Vine er en vinforretning med fokus på vine fra små producenter…”

Citat af Aarhus Update om Bichel Vine
“Høj kvalitet og gammeldags vejledning Det høje niveau er en selvfølge hos Bichel Vine. At det er lykkedes at holde det, understreges af de mange testvinder vine og udnævnelsen til Danmarks bedste slow food butik.”

TV2 Østjylland kiggede forbi gårdbutikken d. 30. december 2016. Fokus var de eksklusive råvarer, hvorfor alle vores kunder blev budt på 10 forskellige Champagner ledsaget af en hapser med østers- og laksetatar.
Vinskole for alle der er nysgerrige og søger viden. Skolen er etableret på baggrund af erfaring og viden fra vores forfattervirksomhed, engelske vinstudier, som undervisere dels på Bichels egne kurser og som undervisere på WSET`s (Wine and Spirit Education Trust) kurser i Danmark. WSET er en international anerkendt uddannelsesinstitution med base i London. Se kursets indhold nederst på siden.
