Fremgangsmåde
Dette skal du bruge
- ca. 1,5 kg. Svinekam
- Løg
- Hvidløg
- Tomater
- Abrikoser
- Æbler
- Rosmarin og timian
Sådan gør du
- Denne provencalske svinekam laves i bradepande.
- Panden fyldes med løg, hvidløg, tomater, abrikoser, rosmarin og timian. 1 stk. svinekam m. svær placeres i midten.
- Steger 60-70 min. 200 C. 15 min før slut tilsættes æbler i både.
Vinanbefalinger
Spar 25 kr.
Galets Rouge, Mourgues du Gres
2023 | Alm - 0,75l (75 cl)
Stykpris ved 6 stk.
95 kr.
120
