Fremgangsmåde
Dette skal du bruge
- Fersk laks
- Friske østers
- Masser af dild og citron
- Salt og peber
Sådan gør du
- Åbn østers og si væden fra.
- Grov hak østers og laks og kom dem i en skål.
- Hak dilden og bland med østers og laks. Smag til med masser af citron, salt og peber.
- Server med brød.
Vinanbefalinger
Spar 30 kr
Cremant de Limoux, Champagnedræberen Tradition Extra Brut, Denois
NV | Alm - 0,75l (75 cl)
Stykpris ved 6 stk.
140 kr
170
Spar 50 kr
Champagne Brut Classique NV, Alfred Gratien
NV | Alm - 0,75l (75 cl)
Stykpris ved 6 stk.
375 kr
425
