Fri fragt
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
Domaine Clos Romane, Cairanne
Producenten
Domaine Clos Romane, Cairanne
Elegant koncentration fra Cairanne
Scroll

Domaine Clos Romane, Cairanne

Clos Romane i Cairanne drives af ægteparret Nadine og Stéphane Charancon. Ejendommen er relativt ny på den måde at første årgang under egen etiket var 2011. Stéphanes familie har dog dyrket vin i Cairanne i fire generationer. Fra starten har vinene fra ejendommen markeret sig blandt de bedste i Cairanne. 
Clos Romane har ca. 30 ha vinmark - generelt med gamle vinstokke og spredt rundt i kommunen med både højt og lavt beliggende vinmarker. Alt høstes i hånden og druerne sorteres grundigt inden vinifikation. Vinifikationen er helt naturlig - gæring på cementtanke uden tilsætning af kulturgær, ingen klaring eller filtrering og kun ganske lav svovling ved flaskning.
Vinene har en flot intensitet uden over-ekstrahering, men med saftig frugt, læskende balance og elegant terroir-præg.

Om producenten
Opført
2011
Område
Cairanne
Land
Frankrig
Druer
Grenache, Syrah, Mourèdre, Carignan, Clairette
Vintyper
Rød, hvid, rosé
Filosofi
Naturlig gæring, lav CO2