Meget, meget flot Côtes du Rhône lavet på 60 % Grenache, 30 % Syrah, 5 % Mourvèdre og 5 % Carignan fra vinstokke med en alder på over 60 år. Høstet i hånden og vinificeret helt traditionelt; dvs ingen tilsætning af gær, ingen klaring eller filtrering og kun ganske lav svovling ved flaskning.
Virkelig lækker duft med karaktér af friske, modne bær - brombær, hindbær, jordbær, kirsebær og med fine noter af peber og en smule kanel. Smagen lever helt op til duften med saftig, intens og utrolig velbalanceret og læskende frugt.
Rød Rhônevin i denne kvalitet er fremragende madvin. Går bredt til kødretter og passer godt til både stegt og braisseret kød og klarer snildt fedme og kraftige smage. Server gerne en smule afkølet, det fremmer friskheden i vinen.
Specifikationer
Producent
Domaine Clos Romane, Cairanne
Vintype
Rødvin
Druesort
Grenache, Mourvèdre, Syrah
Anmeldelser badgets
Decanter - 90 P.
Appellation/underområde
Cairanne
Gemmepotentiale
3-6 år fra høståret
Lagring
Store fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
14%
Velegnet til
Lam, Løbende vildt, Oksekød
Preorder
Nej
Clos Romane i Cairanne drives af ægteparret Nadine og Stéphane Charancon. Ejendommen er relativt ny på den måde at første årgang under egen etiket var 2011. Stéphanes familie har dog dyrket vin i Cairanne i fire generationer. Fra starten har vinene fra ejendommen markeret sig blandt de bedste i Cairanne.
Clos Romane har ca. 30 ha vinmark - generelt med gamle vinstokke og spredt rundt i kommunen med både højt og lavt beliggende vinmarker. Alt høstes i hånden og druerne sorteres grundigt inden vinifikation. Vinifikationen er helt naturlig - gæring på cementtanke uden tilsætning af ...
Clos Romane i Cairanne drives af ægteparret Nadine og Stéphane Charancon. Ejendommen er relativt ny på den måde at første årgang under egen etiket var 2011. Stéphanes familie har dog dyrket vin i Cairanne i fire generationer. Fra starten har vinene fra ejendommen markeret sig blandt de bedste i Cairanne.
Clos Romane har ca. 30 ha vinmark - generelt med gamle vinstokke og spredt rundt...
(I testen af bedste køb i Côtes du Rhône 2023 under 20 pund)
Damson and blackberry, with a little dusty charcoal bringing a smoky edge. Medium-bodied, it has middle-weight fruit and gentle but structural tannins maki...
(I testen af bedste køb i Côtes du Rhône 2023 under 20 pund)
Damson and blackberry, with a little dusty charcoal bringing a smoky edge. Medium-bodied, it has middle-weight fruit and gentle but structural tannins making for a fresh, drinkable, very classic style of ripe and exuberant Côtes du Rhône.
- Matt Walls
6 stjerner og testvinder, Jyllands-Posten (årgang 2022)
Her er den så, kioskbaskeren. Smækfuld af saft, sødmefuld, ren og læskende, generøs, fed, men balanceret. Den kan bælles uden ledsagelse af mad, men er også en allround-madvin til hverdagsmaden.
- Niels Lillelund
Her er den så, kioskbaskeren. Smækfuld af saft, sødmefuld, ren og læskende, generøs, fed, men balanceret. Den kan bælles uden ledsagelse af mad, men er også en allround-madvin til hverdagsmaden.
- Niels Lillelund
5 stjerner Nordjyske (årgang 2018)
Hvor smager den godt. Det er solidt håndværk hele vejen igennem. Alt er i balance. Det er en rigtig god vin til pengene.
En klassisk blanding af grenache (60 pct.), syrah (30 pct.), mouvèdre (5 pct.) og carignan (5 pc...
Hvor smager den godt. Det er solidt håndværk hele vejen igennem. Alt er i balance. Det er en rigtig god vin til pengene.
En klassisk blanding af grenache (60 pct.), syrah (30 pct.), mouvèdre (5 pct.) og carignan (5 pct.). Stokkene er over 50 år gamle, og det er med til at give vinen dybde. Den er gæret på cementtanke uden tilsætning af gær, derefter lagret på store træfade på 600 liter, de fleste af dem gamle, så der ikke kommer for meget træsmag i vinen. Endelig er den tappet uden filtrering (så der kan godt være lidt bundfald i selv unge vine). Sådan skal det gøres.
Brombær, kirsebær, lidt peber og lakrids. Til kødretter og ost.
91 p. Vinbladet (årgang 2017)
Aromatisk, mineralsk og kølig frugtnæse med flot detaljerigdom og med delikat krydderurtekrydderi. Lettilgængelig, stærk, åben og personlig. Tæt vin med bemærkelsesværdig ekstraktrigdom og blød, intens tannin. Rig saf...
Aromatisk, mineralsk og kølig frugtnæse med flot detaljerigdom og med delikat krydderurtekrydderi. Lettilgængelig, stærk, åben og personlig. Tæt vin med bemærkelsesværdig ekstraktrigdom og blød, intens tannin. Rig saftighed, flot fylde og fin balance. Intenst og vellykket krydderi med rank sødmefuldhed. Fløjlsblød og alligevel velstruktureret. Côtes du Rhône på højt niveau.
- Niels Ehler
5 stjerner - GODT KØB - Ekstra Bladet (årgang 2017)
En ærlig og ligefrem krydret vin båret af frugten, som til gengæld står utrolig flot. Røde bær, tobak, peber og krydderier. Ingen eller meget lidt fadpræg. Lang saftig afslutning. Meget vellykket vin.
17 p. Smag og Behag (årgang 2017)
Saftig, robust og pebret med lang, tør og ret potent smag, der er lykkeligt domineret af de 60% Grenache, der bidrager med saft, krydderi og et langt, raffineret forløb. Prægtig kødvin – og der skal mad på bordet. Ilt...
Saftig, robust og pebret med lang, tør og ret potent smag, der er lykkeligt domineret af de 60% Grenache, der bidrager med saft, krydderi og et langt, raffineret forløb. Prægtig kødvin – og der skal mad på bordet. Ilt den 15-20 min.
89 p. DIN VIN GUIDE (årgang 2014)
Kærnemælk i duften. Saftig vin med pæn koncentration og i smagen sorte kirsebær, peber, timian og vanilje. Lang, saftig afslutning.
- Thomas Rydberg
4½ stjerne Vinstyrke 2 (årgang 2014)
Vi er tæt på fem stjerner her.
Denne vin indeholder alt det, man kan ønske sig af en vellavet côtes du rhône: I duften moden bærfrugt, provencalske krydderurter og en friskhed, som man tit savner i vinene fra område...
Vi er tæt på fem stjerner her.
Denne vin indeholder alt det, man kan ønske sig af en vellavet côtes du rhône: I duften moden bærfrugt, provencalske krydderurter og en friskhed, som man tit savner i vinene fra området.
Smagen byder på lækre, modne bær, lidt flødechokolade, et touch af urter og en svag chili-prikken. Saftig og letdrikkelig vin i fornem balance. Godt glas til prisen.
5 stjerner i FinansBureauet (årgang 2014)
Côtes du Rhône Village med flot peberkrydret næse med intensive noter af læder og tobak og mellemfyldig mund med let udtørrende tanniner og herbale noter tilsat strejf af markchampignon og toast. Godt køb til prisen.
Côtes du Rhône Village med flot peberkrydret næse med intensive noter af læder og tobak og mellemfyldig mund med let udtørrende tanniner og herbale noter tilsat strejf af markchampignon og toast. Godt køb til prisen.
