Bichel Bloggen

Vækståret har været perfekt. Fin blomstring og bestøvning. Masser af sol i vækstperioden og lille sygdomstryk. En overgang lige ved at være for tørt. Perfekt vejr i modningen med masser af sol...

Der manipuleres med vinfremstillingen som aldrig før. 98-99% af den vin der drikkes udsættes for kraftig manipulation. Jo billigere vinen, jo flere tricks. Det er dog ikke kun de billige vine der m...