

Saint Joseph Parady 2017, Bernard Gripa
Fra marken Paradis i Mauves i hjertet af St. Joseph plantet i 2001. Vinificeret med 25 % helklaser og modnet 22 måneder på - op til 20 % nye. Markerne i Mauves giver mere elegante vine end markerne i Tournon, der i blends har en tendens til at overdøve Mauve-frugten. Vinen fra Paradis-marken er tidligere blevet brugt i den almindelige St. Joseph-cuvée.
Mørk frugt - brombær, blåbær samt peber og viol. Fyldig frugtighed, faste tanniner og en lang, blød, frugtig afslutning
Til kødretter - steak af okse med peber.
Producent | Bernard Gripa, Saint Joseph |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Druesort | Syrah |
Appellation/underområde | Saint Joseph |
Lagring | Store fade |
Servering fra | 14° |
Servering til | 16° |
Alkohol | 14,5% |
Velegnet til | Flyvende vildt, Gris, Lam, Løbende vildt, Oksekød |
Flaskestørrelse | Alm - 0,75l (75 cl) |
Preorder | Nej |
Bernard Gripa er som vinhus grundlagt i 1974. I dag er det sønnen Fabrice, der styrer firmaet, men Bernard er stadig med på sidelinien.
Gripa har adresse i Mauves i den sydlige del af St-Joseph, hvor mange af de bedste producenter har hjemme. Bernard Gripa har i alt 16 ha vinmark i appellationerne Saint Joseph (12,5 ha), hvor de laver to rødvine og to hvidvine, og i Saint Peray (3,5 ha) en for de fleste ukendt hvidvinsappellation, hvor de laver to enkeltmarksvine.
Saint Joseph er måske den mindst kendte appellation i nordrhône. Der er små 1000 ha vinmark, men mange me...
Relaterede produkter
Bernard Gripa, Saint Joseph
Bernard Gripa er som vinhus grundlagt i 1974. I dag er det sønnen Fabrice, der styrer firmaet, men Bernard er stadig med på sidelinien.
Gripa har adresse i Mauves i den sydlige del af St-Joseph, hvor mange af de bedste producenter har hjemme. Bernard Gripa har i alt 16 ha vinmark i appellationerne Saint Joseph (12,5 ha), hvor de laver to rødvine og to hvidvine, og i Saint Peray (3,...



