Fri fragt
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
print

Mazis-Chambertin Grand Cru, Bernstein

Anmeldelser

100 % Pinot Noir fra Grand Cru Mazis-Chambertin, der ligger på højde med le Chambertin og Clos de Beze og i Grand Cru hierakiet figurerer lige under disse med lige så stor intensitet og næsten lige så flot struktur. Modnet 14 mdr. på 70 % nye fade fra bødkeren Stephane Chassin. Vinene er hverken filtrerede eller klarede inden de tappes i hånden.

Ren og kompleks i næsen på samme tid - masser af bær, blomster og krydderier. Smagen er superintens og overvældende flot balanceret - Grand Cru på topniveau.

Fantastisk stor vin, som bør matches på madsiden. Elementer som det bedste oksekød eller vildt er oplagt - drikkes vinen ungt, kan der indgå bærelementer i saucen; drikkes den mere modent, passer ttrøfler, morkler, Karl Johan og kantareller strålende.
Specifikationer
Vintype Rødvin
Druesort Pinot Noir
Appellation/underområde Gevrey-Chambertin
Lagring Små fade
Servering fra 14°
Servering til 16°
Alkohol 13,5%
Velegnet til Fjerkræ