

Saussignac Autrefois, Couleurs d'Aquitaine
Lavet på en blanding af Muscadelle, Sauvignon Blanc og Semillon. Druerne er høstet sent let angrebne af ædel råddenskab, botrytis, hvilket er med til at koncentrere sukker og smagsstoffer i mosten.
Flot gylden vin med aromaer af abrikos, fersken og vanilie. Smagen er frugtig og sødmefuld med en fin friskhed. En relativt let dessertvin.
Velegnet til frugt og bærbaserede desserter samt til meget modne oste.
Producent | Couleurs d'Aquitaine, Sydvestfrankrig |
---|---|
Vintype | Dessertvin |
Druesort | Sauvignon Blanc, Semillon |
Appellation/underområde | Saussignac |
Lagring | Store fade |
Servering fra | 8° |
Servering til | 10° |
Alkohol | 13% |
Velegnet til | Dessert, Ost |
Couleurs d'Aquitaine er egentlig et meget stort kooperativ med en meget stor produktion af alle mulige typer vin. Kvaliteten er rigtig god og qua deres størrelse har de de helt rigtige produktionsfaciliteter. Vi forhandler bare et af deres mere eksklusive produkter - en sød vin i rigtig flot kvalitet til en meget fornuftig pris.
Couleurs d'Aquitaine, Sydvestfrankrig
Couleurs d'Aquitaine er egentlig et meget stort kooperativ med en meget stor produktion af alle mulige typer vin. Kvaliteten er rigtig god og qua deres størrelse har de de helt rigtige produktionsfaciliteter. Vi forhandler bare et af deres mere eksklusive produkter - en sød vin i rigtig flot kvalitet til en meget fornuftig pris.

Flot gylden farve på en vin, der hænger tungt i glasset. Næsen har et blidt touch af ædelråd, men er lettere i udtrykket end f.eks. sauternes. Munden er silkeblød med noter af kandiseret orangeskal og æblekernebitterhed. Fantastisk dejlig og elegant vin, der glimrende ledsager både din jordbærhøst au naturel, dine jordbær med fløde og sukker og minsandten også dem med en god klat is. Perfekt! - Anders Halskov

