Fri fragt v. 500 kr.
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
print

Saint Joseph, Bernard Gripa

Fra 379,00 kr.
Anmeldelser

Saint Joseph på 100 % Syrah fra stokke med en alder på over 35 år. Vinmarkerne er på stejle skråninger med granitholdig jord, hvor der plantes i terrasser. Vinificeret med delvis afstilkning og modnet 12 måneder på barriques og større fade - delvist nye.

Intens aroma af brombær, peber, sorte oliven og viol. tæt mundfylde med frisk syre og god frugtintensitet og faste tanniner. God længde.

Strålende madvin - særlig til et klassisk bistro-køkken; prøv den til steak frites med bearnaise.

Specifikationer
Producent Bernard Gripa, Saint Joseph
Vintype Rødvin
Druesort Syrah
Anmeldelser badgets Vinous - 92 P. , Vinstyrke 2 - 94 p.
Appellation/underområde Saint Joseph
Gemmepotentiale 10-15 år fra høståret
Lagring Store fade
Servering fra 14°
Servering til 16°
Alkohol 14%
Velegnet til Flyvende vildt, Gris, Lam, Løbende vildt, Oksekød
Preorder Nej

Bernard Gripa er som vinhus grundlagt i 1974. I dag er det sønnen Fabrice, der styrer firmaet, men Bernard er stadig med på sidelinien.

Gripa har adresse i Mauves i den sydlige del af St-Joseph, hvor mange af de bedste producenter har hjemme. Bernard Gripa har i alt 16 ha vinmark i appellationerne Saint Joseph (12,5 ha), hvor de laver to rødvine og to hvidvine, og i Saint Peray (3,5 ha) en for de fleste ukendt hvidvinsappellation, hvor de laver to enkeltmarksvine.

Saint Joseph er måske den mindst kendte appellation i nordrhône. Der er små 1000 ha vinmark, men mange me...

Ingredienser (allergener angivet med fedt): Druer. Konserveringsmidler og antioxidant: sulfitter
Surhedsregulerende middel: æblesyre, mælkesyre
Næringsinhold pr. 100 g / 100 ml
Energi 334 kJ / 81 kcal
Fedt 0 g
Heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 0,3 g
Heraf sukkerarter 0,3 g
Kostfibre -
Protein 0 g
Salt 0 g

Producenten

Bernard Gripa, Saint Joseph

Bernard Gripa er som vinhus grundlagt i 1974. I dag er det sønnen Fabrice, der styrer firmaet, men Bernard er stadig med på sidelinien. Gripa har adresse i Mauves i den sydlige del af St-Joseph, hvor mange af de bedste producenter har hjemme. Bernard Gripa har i alt 16 ha vinmark i appellationerne Saint Joseph (12,5 ha), hvor de laver to rødvine og to hvidvine, og i Saint Peray (3,5 ha) en f...
Læs mere
Lignende opskrifter