100 % Riesling fra Erste Lage marken Honigsack - en mark med en kalkrig undergrund, der er med til at friskhed og mineralitet i vinen. Gæret og lagret på stål for størst mulig friskhed.
Stor intensitet i duften med noter af honning, moden annanas og petroleum. Flot balanceret - lang, lang afslutning.
Til stort set alt fra havet, til kylling, gris og til gedeoste.
Specifikationer
Producent
Weingut Krebs, Pfalz
Vintype
Hvidvin
Druesort
Riesling
Gemmepotentiale
10-15 år fra høståret
Lagring
Stål
Servering fra
10°
Servering til
12°
Alkohol
13%
Velegnet til
Fisk og skaldyr, Fjerkræ, Gris
Preorder
Nej
Weingut Krebs begyndte at flaske vin under egen etiket i 1989. I dag dyrkes der vin på i alt 20 ha, der er økologisk certificeret. Det er ca halvt grønne druer og halvt blå druer med helt overvejende fokus på Riesling og Spätburgunder (Pinot Noir).
Siden 2008 har sønnen Jürgen Krebs været ved roret efter en læretid hos nogle af Pfalz's fremmeste producenter. Jürgen har formået år efter år at hæve kvaliteten i husets vine, hvilket er belønnet med flotte omtaler i vinmagasinerne Gault & Millau, Falstaff og Eichelmann og ikke mindst med en imponerende andenplads ved vinmagasinet V...
Weingut Krebs begyndte at flaske vin under egen etiket i 1989. I dag dyrkes der vin på i alt 20 ha, der er økologisk certificeret. Det er ca halvt grønne druer og halvt blå druer med helt overvejende fokus på Riesling og Spätburgunder (Pinot Noir).
Siden 2008 har sønnen Jürgen Krebs været ved roret efter en læretid hos nogle af Pfalz's fremmeste producenter. Jürgen har formået år e...
Skøn duft af søde, modne æbler, pærer og papaya tilsat lidt søde varme krydderier i kanten. Flot og frisk syre holder smagen af æblekage skarp. Flot krydret afslutning med pæn længde. God og robust Pfalz Riesling.
Skøn duft af søde, modne æbler, pærer og papaya tilsat lidt søde varme krydderier i kanten. Flot og frisk syre holder smagen af æblekage skarp. Flot krydret afslutning med pæn længde. God og robust Pfalz Riesling.
90 p. Falstaff (2016)
Würzig mineralischer Duft mit saftiger Frucht aus Mirabelle, Orangenschale und gelben Äpfeln. Zart nach Brunnenkresse und Gundermann. Saftig-herbe Gaumenführung mit geschliffenem Säurenerv und reifem Fruchtkörper. Sub...
Würzig mineralischer Duft mit saftiger Frucht aus Mirabelle, Orangenschale und gelben Äpfeln. Zart nach Brunnenkresse und Gundermann. Saftig-herbe Gaumenführung mit geschliffenem Säurenerv und reifem Fruchtkörper. Substanz und Länge.
90 p. Falstaff
Würzig mineralischer Duft mit saftiger Frucht aus Mirabelle, Orangenschale und gelben Äpfeln. Zart nach Brunnenkresse und Gundermann. Saftig-herbe Gaumenführung mit geschliffenem Säurenerv und reifem Fruchtkörper. Sub...
Würzig mineralischer Duft mit saftiger Frucht aus Mirabelle, Orangenschale und gelben Äpfeln. Zart nach Brunnenkresse und Gundermann. Saftig-herbe Gaumenführung mit geschliffenem Säurenerv und reifem Fruchtkörper. Substanz und Länge.
