Fri fragt v. 500 kr.
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
print

Brunello di Montalcino Riserva, Conti Costanti

1.704,00 kr.
Anmeldelser

Lavet på 100 % Sangiovese Grosso høstet i hånden og gæret på tanke af rustfrit stål. Modnet først 18 måneder på meget store fade (30 hl), så 18 måneder på mindre fade (5 hl) og endelig to år på flaske. Riserva laves kun i de allerbedste årgange af den allerbedste frugt.

Mørkere og tættere end den almindelige Brunello fra Costanti. Tætpakket med både sort og rød frugt, elegant tanninstruktur og fast syre. Tåler og kræver lang tids lagring.

Til det bedste oksekød med enkelt tilbehør.

Specifikationer
Producent Conti Costanti, Montalcino
Vintype Rødvin
Druesort Sangiovese
Anmeldelser badgets Kerin O'Keefe - 100 p.
Appellation/underområde Montalcino
Gemmepotentiale 20-25 år fra høståret
Lagring Store fade
Servering fra 14°
Servering til 16°
Alkohol 13,5%
Velegnet til Lam, Løbende vildt
Preorder Nej

Conti Costanti er en af de ældste familier i Montalcino og deres historie som indflydelsesrig familie i området går tilbage til i hvert fald 1555 og i starten af 1700-tallet bliver familien adlet.

Som Brunello-producenter går husets historie næsten lige så langt tilbage som den mere kendte nabo Biondi Santi, der lavede en Brunello ca fem år før, Costanti lavede den første.

Stilmæssigt ligger de to producenters vine også tæt op ad hinanden og Costantis Brunello nævnes ofte som et ligeværdigt men noget mere rimeligt prissat alternativ til den berømte "il Greppo".

...

Ingredienser (allergener angivet med fedt): 
Næringsinhold pr. 100 g / 100 ml
Energi  
Fedt  
Heraf mættede fedtsyrer  
Kulhydrat  
Heraf sukkerarter  
Kostfibre  
Protein  
Salt  

Producenten

Conti Costanti, Montalcino

Conti Costanti er en af de ældste familier i Montalcino og deres historie som indflydelsesrig familie i området går tilbage til i hvert fald 1555 og i starten af 1700-tallet bliver familien adlet. Som Brunello-producenter går husets historie næsten lige så langt tilbage som den mere kendte nabo Biondi Santi, der lavede en Brunello ca fem år før, Costanti lavede den første. Stilmæssigt lig...
Læs mere