Lavet på frugt fra 3 parceller hvor Pinot Noir og Gamay vokser side om side - blandingen er derfor ca 50 % af hver. Macereret køligt 4-5 dage inden den naturlige gæring. 1 års lagring på brugte fade.
Frugtig og bærpræget, frisk rød Bourgogne. Enkel og frisk i udtrykket med saftighed og charme. En god introduktion til de røde Bourgogner fra Mugneret.
Fremragende madvin, der passer godt til lettere retter - perfekt frokostvin.
Specifikationer
Producent
Gerard Mugneret, Vosne-Romanée
Vintype
Rødvin
Druesort
Gamay, Pinot Noir
Lagring
Små fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
12%
Velegnet til
Fjerkræ, Gris
Gerard Mugnerets bygninger ligger bogstavelig talt et stenkast fra Domaine de la Romanée Conti i Vosne Romanée. Domaine består af 8,5 ha vinmark, men for noget af det er der kontrakt på frugten, så de har hvad der svarer til ca 6 ha de selv kan lave vin af. Det meste af vinen sælges direkte til faste kunder og det meste af resten går til USA - den berømte amerikanske bourgogne-importør Becky Wassermann lavede sin allerførste aftale med netop Gerard Mugneret.
I dag drives huset af Pascal Mugneret, der først fandt kærligheden til at lave vin som voksen efter at have arbejdet som ...
Gerard Mugnerets bygninger ligger bogstavelig talt et stenkast fra Domaine de la Romanée Conti i Vosne Romanée. Domaine består af 8,5 ha vinmark, men for noget af det er der kontrakt på frugten, så de har hvad der svarer til ca 6 ha de selv kan lave vin af. Det meste af vinen sælges direkte til faste kunder og det meste af resten går til USA - den berømte amerikanske bourgogne-importør Becky...