Fri fragt
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
print

Saumur-Champigny Vue Sur Loire 2018, Bruno Dubois

275,00 kr
Anmeldelser

Lavet på 100% Cabernet Franc fra gamle vinstokke plantet i 1954. Jordbunden er kalket ler over tufkalk. Høstet i hånden, gæret naturligt med fuld afstilkning. Modnet et år på amphora.

Aroma af solbær, brombær, solbærblad og sort peber. Flot intensitet og længde i eftersmagen. Frisk og med elegante tanniner. Godt udviklingspotentiale.

Flot til lam, til fuglevildt og til grillede svinekoteletter.

 

Specifikationer
Producent Bruno Dubois, Saumur
Vintype Rødvin
Druesort Cabernet Franc
Appellation/underområde Saumur-Champigny
Lagring Cement
Servering fra 14°
Servering til 16°
Alkohol 14%
Velegnet til Fjerkræ, Flyvende vildt, Lam, Løbende vildt
Flaskestørrelse Alm - 0,75l (75 cl)

Bruno Dubois overtog lidt marker i Saumur-Champigny i 2002, efter han først havde arbejdet  i forskellige vinområder i Frankrig - bl.a. hos Beaujolais-legenden Marcel Lapierre i Morgon. Før Bruno overtog familiens vinmarker, var frugten blevet solgt til det lokale kooperativ. I dag er ejendommen udvidet fra 3 ha til 11 ha og det meste af frugten bruges i egen produktion.

Saumur-Champigny i Anjou-Saumur i Loire har den karakteristiske kalkstensjordbund tuffeau. Slottene i området er ofte lavet af blokke af tuffeau og de huller i jorden, der er lavet i den sammenhæng, er idéelle so...

Producenten

Bruno Dubois, Saumur

Bruno Dubois overtog lidt marker i Saumur-Champigny i 2002, efter han først havde arbejdet  i forskellige vinområder i Frankrig - bl.a. hos Beaujolais-legenden Marcel Lapierre i Morgon. Før Bruno overtog familiens vinmarker, var frugten blevet solgt til det lokale kooperativ. I dag er ejendommen udvidet fra 3 ha til 11 ha og det meste af frugten bruges i egen produktion.

Saumur-Champ...

Læs mere