Fri fragt v. 500 kr.
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
print

Saint Emilion Grand Cru Classé, Château Haut Sarpe

350,00 kr.
Anmeldelser

Køb 12 flasker Haut Sarpe og få 12 flasker Saint Emilion Grand Cru 2020, Château Vieux Sarpe (Normalpris 300,- pr. fl.)

Din gennemsnitspris pr. flaske er 175,- kr. ved køb af 24 flasker!

Lavet på 70 % Merlot og 30 % Cabernet Franc fra 21 ha økologisk dyrket vinmark på kanten af Saint Emilions kalkrige plateau, så man både har planter både på plateauet og Côtes de Saint -Emilion, så man både har den kalkrige og den grusede jordbund. Druerne høstes i hånden og efter gæring modnes vinen 18 måneder på barriques. Ejendommen blev i 1996 ophøjet fra Grand Cru til Grand Cru Classé.

Dufter af brombær, kirsebær, solbær pakket ind i røgede, krydrede aromaer fra fadet. Tæt og fyldig frugtighed med faste tanniner og en meget lang eftersmag.

Til vildt, til lam med skysauce og til oksekød

Specifikationer
Producent Joseph Janoueix, Bordeaux
Vintype Rødvin
Druesort Cabernet Franc, Merlot
Anmeldelser badgets Anders Grøndahl - 96 p., Medaille D'Or Concours General Agricole - Guldmedalje, The wine advocate - 94 P.
Appellation/underområde Saint Emilion
Gemmepotentiale 20-25 år fra høståret
Lagring Små fade
Servering fra 15°
Servering til 17°
Alkohol 14,5%
Velegnet til Lam, Løbende vildt, Oksekød
Preorder Nej
Preorder Text Forsalg - Leveres fra uge 26

En af de ældste vinfamilier i Libourne-området på højrebredden i Bordeaux. Familiefirmaet ejer adskillige ejendomme - særligt i Pomerol og Saint Emilion. Mange af de enkelte familiemedlemmer, der er en del af firmaet, ejer også selv ejendomme.

Salgsstrategien er lidt anderledes end hos de fleste andre i Bordeaux. I stedet for at handle gennem negocianter på Place de Bordeaux, så har man valgt at have direkte kontakt til sine samarbejdspartnere. Det betyder at der bliver skåret et par dyre led af, når vi sælger vinene fra Janoueix.

Der arbejdes henimod biodynamik - et arbe...

Producenten

Joseph Janoueix, Bordeaux

En af de ældste vinfamilier i Libourne-området på højrebredden i Bordeaux. Familiefirmaet ejer adskillige ejendomme - særligt i Pomerol og Saint Emilion. Mange af de enkelte familiemedlemmer, der er en del af firmaet, ejer også selv ejendomme.

Salgsstrategien er lidt anderledes end hos de fleste andre i Bordeaux. I stedet for at handle gennem negocianter på Place de Bordeaux, så har ...

Læs mere