Alkoholfri rosévin fra Rainer Sauer lavet på Spätburgunder med mindre end 0,5% alkohol. Tilsat kulsyre så den er let perlende.
Frisk og sprudlende - helt tør - med noter af jordbær og ribs.
Vi har længe været på jagt efter alkoholfri vin da vi får masser af forespørgsler. Vi har indtil nu ikke fundet noget, hvor vi syntes, vi kunne stå inde for kvaliteten. Men når Daniel Sauer kaster sig ud i sådan et projekt - ja så er det selvfølgelig i orden. Endelig har vi fundet noget alkoholfri vin, vi selv har lyst til at drikke!
Specifikationer
Producent
Rainer Sauer, Franken
Vintype
Alkoholfri
Druesort
Pinot Noir
Gemmepotentiale
Drikkes ungt
Lagring
Stål
Servering fra
8°
Servering til
10°
Velegnet til
Fisk og skaldyr, Fjerkræ
Flaskestørrelse
Alm - 0,75l (75 cl)
Preorder
Nej
Rainer Sauer er en af områdets førende producenter, og sønnen Daniel er gradvist ved at lægge om til Biodynamisk drift - målet er "moderne vine med traditionelle metoder". Daniel har uddannet sig i Californien og forskellige steder i Europa. Den tyske landbrugsorganisation gav ham prisen for 'Årets unge vinmager' i 2011. Daniel har stået i spidsen for en gennemrenovering af ejendommen, der blev fuldført i 2015. Fra ca. 2020 har generationsskiftet været fuldbyrdet og Daniel er i dag eneejer af ejendommen men far Rainer er stadig med på sidelinien lige som vinhuset har beholdt hans navn. F...
Ingredienser (allergener angivet med fedt): druer. Konserveringsmiddel og antioxidant; sulfitter
Næringsinhold pr.
100 g / 100 ml
Energi
71KJ / 17 kcal
Fedt
0 g
Heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
3 g
Heraf sukkerarter
3 g
Kostfibre
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Producenten
Rainer Sauer, Franken
Rainer Sauer er en af områdets førende producenter, og sønnen Daniel er gradvist ved at lægge om til Biodynamisk drift - målet er "moderne vine med traditionelle metoder". Daniel har uddannet sig i Californien og forskellige steder i Europa. Den tyske landbrugsorganisation gav ham prisen for 'Årets unge vinmager' i 2011. Daniel har stået i spidsen for en gennemrenovering af ejendommen, der blev...
