Topvinen fra Orben. Lavet på ren Tempranillo fra 1,2 ha i marken Malpuesto - plantet i 1931 og en af de ældste vinmarker i Rioja Alavesa. Malpuesto betyder "dårligt plantet" fordi planterne står meget irregulært. Gamle stokke og sandet jordbund giver et lavt udbytte men høj kvalitet. Lagret på fade af nyt eg i ca 15 måneder.
Koncentreret og tær aroma af mørke bær - blåbær, kirsebær, boysenbær - samt krydderier fra fadlagringen. Meget koncentreret i smagen også - kræver modspil i form af mad eller en del års lagring.
Fyldig vin med koncentreret frugt og fast tanninstruktur. Den klarer de fleste kødretter - gerne i den lidt kraftigere ende med oksekød, lam eller vildt. Har det godt med en tæt sauce til at matche vinens store intensitet.
Specifikationer
Producent
Bodegas Orben, Rioja
Vintype
Rødvin
Druesort
Tempranillo
Appellation/underområde
Rioja Alavesa
Lagring
Små fade
Servering fra
15°
Servering til
17°
Alkohol
14%
Velegnet til
Lam, Løbende vildt, Oksekød
Alle de 74 parceller ligger i nærheden af Laguardia i Rioja Alavesa, den del af Rioja, der ligger op mod Baskerlandet. Rioja Alavesa er sammen med Rioja Alta overlegne for produktion af kvalitetsvin i forhold til det noget sydligere og lavere beliggende Rioja Baja.
Jordbunden i Rioja Alavesa er kalket ler og klimaet er perfekt til dyrkning af kvalitetsvin - skærmet for regnen af Sierra Cantabria mod nord.
Selve Bodegaen er bygget ned ad en bakke og med en del af faciliteterne underjordisk, så alle processer, hvor vinen skal flyttes sker ved hjælp af tyngdekraften, s...
Alle de 74 parceller ligger i nærheden af Laguardia i Rioja Alavesa, den del af Rioja, der ligger op mod Baskerlandet. Rioja Alavesa er sammen med Rioja Alta overlegne for produktion af kvalitetsvin i forhold til det noget sydligere og lavere beliggende Rioja Baja.
Jordbunden i Rioja Alavesa er kalket ler og klimaet er perfekt til dyrkning af kvalitetsvin - skærmet for regnen ...
