Chateau la Cariziere, Muscadet de Sevre et Maine

Muscadet er en appellation i det nordvestlige Frankrig ved Loire-flodens udmunding, hvor der er en kraftig påvirkning fra Golf-strømmen. Druen hedder Melon de Bourgogne, og den kan i jævne udgaver give ret neutrale vine, men også spændstige, rene og mineralske vine i de rette hænder.

Jo Landron regnes for en af de bedste producenter i Muscadet. Han laver en række forskellige vine på forskellige terroirs, og vi har fået agenturet på vinen fra marken Clos des Carizières, hvor Jo Landron har lavet vinen siden 1998. 
Jordbunden er "orthogneiss", der er en type jordbund, der kan minde om skifer (lagdelt), men som ikke smuldrer. Denne jordtype giver en let røget mineralitet.
Vinplanterne på ejendommen er plantet i hhv. 1944 og 1975 med en ret høj beplantningstæthed. Ejendommen dyrkes biodynamisk og alt høstarbejde foregår i hånden.
Muscadet de Sevre et Maine er den eneste franske AOC, der har defineret et maksimum alkoholniveau (12 %)