Pinot Gris, Albert Boxler

Lækker Pinot Gris, der balancerer yndefuldt på grænsen mellem friskhed og fornemhed. Den begynder med frisk blomst og udvikler så hurtigt en sødmefuld druesmag, der er raffineret nektar og ikke bare sød-sød. Det er en elegant og udfordrende vin, med vink fra fersken og abrikos og med fylde og karakter. Trods fylden og sødmen er den også adræt, og med sin lille syre er den også brugbar til mad, især krydrede retter og måske også fisk på asiatisk. Men aller-aller bedst er den helt uden andet end stemning og godt selskab, så kommer nektaren til sin ret. - Henrik Oldenburg

Klassisk, velbygget, parfurmeret, let røget, helt i tråd med genren, men også forlenet med den for domainet elegante, løftede lethed, der trodser fedmen. Kan med fordel ligge lidt, frugten er meget ung og direkte nu - Niels Lillelund