Frisk rosé lavet på en blanding af Cabernet og Grenache. Druerne er høstet tidligt om morgenen for størst mulig friskhed. Hver druesort er vinificeret for sig og til sidst blandet. Modnet på stål inden flaskning.
Tør rosé med fine noter af fersken, hindbær, jordbær og ribs. Let og frisk med lækker frugtighed
Vellavet og enkel, tør rosé der er dejlig for sig selv men også sagtens kan klare sommermad som grillet fisk/skaldyr, grøntsagstærter og salater med tomat.
Specifikationer
Producent
Vignerons Ardéchois, Frankrig
Vintype
Rosévin
Druesort
Cabernet Sauvignon, Grenache
Anmeldelser badgets
Jyllandsposten - 6 stjerner, Test vinder
Lagring
Stål
Servering fra
8°
Servering til
10°
Alkohol
13,5%
Velegnet til
Fisk og skaldyr, Fjerkræ
Preorder
Nej
Ardèche er et naturskønt og bjergrigt område beliggende vest for Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Der er tradition for at dyrke vin i området men det har været lige lidt for højt beliggende til at man kunne lave konsistent høj kvalitet.
Med stigende temperaturer og bedre dyrkningsmetoder har Ardèche i dag et meget stort kvalitetspotentiale. Ser man bort fra den del af Ardèche der hører under Côtes du Rhône, så er der ingen AOP'er i Ardèche - altså den højeste kategori i det franske appellationssystem.
Vignerons Ardéchois er et kooperativ der siden grundlæggelsen i 1967...
Ardèche er et naturskønt og bjergrigt område beliggende vest for Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Der er tradition for at dyrke vin i området men det har været lige lidt for højt beliggende til at man kunne lave konsistent høj kvalitet.
Med stigende temperaturer og bedre dyrkningsmetoder har Ardèche i dag et meget stort kvalitetspotentiale. Ser man bort fra den del af Ardèche der ...
6 stjerner og Ugens Kioskbasker, Jyllands-Posten (årgang 2024)
Ganske sød, rig, krydret, fyldig, lokal og meget harmonisk. Fylder munden uden at være anmassende og slutter med et forfriskende let bittert snert. Prisen ligner et krisetegn for vinbranchen.
- Niels Lillelund
