Lavet på ren Pinot Noir fra marken 'En la Perrière Noblot' der ligger lige nord for selve Nuits-Saint-Georges by og ret højt oppe ad skråningen. Marken er på bare 2 ha og en lille del af marken har 1. cru status og her dyrkes Chardonnay. Villages-delen deles med Alain Michelot, der her også dyrker Pinot Noir
Specifikationer
Producent
Machard de Gramont, Bourgogne
Vintype
Rødvin
Druesort
Pinot Noir
Appellation/underområde
Nuits St. Georges
Gemmepotentiale
8-12 år fra høståret
Lagring
Små fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
13%
Velegnet til
Fjerkræ, Flyvende vildt, Lam
Preorder
Nej
Machard de Gramont er en familieejendom i Premeaux-Prissey ved Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune.
Domainet er grundlagt i 1983 af Armaud i samarbejde sønnerne Alban og Alexis. De har gjort et stort stykke arbejde for at reetablere gamle vinmarker på skråninger der ellers var opgivet efter phylloxera og to verdenskrige.
De ejer i dag 20 ha - meget af det med gamle vinstokke; nogle steder plantet helt tilbage i 1914, men ellers med en gennemsnitlig alder på 30 år.
Ingredienser (allergener angivet med fedt): Druer sukker. Konserveringsmidler og antioxidant: sulfitter
Næringsinhold pr.
100 g / 100 ml
Energi
303 kJ / 72 kcal
Fedt
0 g
Heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
0,7 g
Heraf sukkerarter
0 g
Kostfibre
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Producenten
Machard de Gramont, Bourgogne
Machard de Gramont er en familieejendom i Premeaux-Prissey ved Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune.
Domainet er grundlagt i 1983 af Armaud i samarbejde sønnerne Alban og Alexis. De har gjort et stort stykke arbejde for at reetablere gamle vinmarker på skråninger der ellers var opgivet efter phylloxera og to verdenskrige.
De ejer i dag 2...
