Fri fragt v. 500 kr.
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Dansk ▾
Menu
Bichel Vine Bichel Vine
Kurv
print
Økologisk
Jyllandsposten - 5 stjerner

Mas Fondreche, Domaine de Fondreche

99,00 kr.
125 DKK
Stykpris ved 12 stk.
Du sparer 312 DKK, - (20.80%) vejl. pris 125 DKK
Anmeldelser

Mas Fondrèche er det nye navn for den anmelderroste 'Le Loup du Ventoux'. Det er den samme vin, men med nyt design!

Lavet på 55% Grenache og 45% Syrah fra marker beliggende i 200-400 meters højde over havet - indkøbt fra passionerede vinbønder i Ventoux. Modnet på cement i 6 seks måneder inden flaskning.

Meget saftig, lækker og velduftende Ventoux-vin. En eksplosion af friske bær i duften. Ren, medium fyldig og vanvittigt letdrikkelig rødvin med intens frugt og milde tanniner.

Dejlig rødvin der klarer det meste fordi den både er fantastisk lækker og velbalanceret. Perfekt til kødretter med let tilbehør men også til grøntsagsretter og ikke mindst let afkølet til en lun grillaften.

Specifikationer
Producent Domaine de Fondrèche, Ventoux
Vintype Rødvin
Druesort Grenache
Anmeldelser badgets Jyllandsposten - 5 stjerner
Appellation/underområde Ventoux
Lagring Cement
Servering fra 13°
Servering til 15°
Alkohol 14%
Velegnet til Fjerkræ, Gris, Lam, Oksekød
Preorder Nej

Allerede som meget ung var Sebastien Vincenti opsat på at lave Rhône-vin af højeste karat. Han var tippet om at Ventoux var mulighedernes land og med hjælp fra sin mor, Nanou Barthélemy, købte de ejendommen i 1991.

Sebastien er uddannet hos André Brunel på les Cailloux i Châteauneuf-du-Pape og det var også her, han vinificerede de første årgange af egen vin, mens han stadig arbejdede for Brunel.

I dag er Domaine de Fondrèche en førende producent - ikke bare i Ventoux, hvor det hører blandt de to bedste, men i hele Rhône. Ventoux, som indtil 2008 hed Côtes du Ventoux, ligg...

Read more

Ingredienser (allergener angivet med fedt): Druer. Konserveringsmidler og antioxidant: sulfitter
Næringsinhold pr. 100 g / 100 ml
Energi 328 kJ / 78,4 kcal
Fedt 0 g
Heraf mættede fedtsyrer 0 g
Kulhydrat 0,7 g
Heraf sukkerarter 0 g
Kostfibre 0 g
Protein 0 g
Salt 0 g

Producenten

Domaine de Fondrèche, Ventoux

Allerede som meget ung var Sebastien Vincenti opsat på at lave Rhône-vin af højeste karat. Han var tippet om at Ventoux var mulighedernes land og med hjælp fra sin mor, Nanou Barthélemy, købte de ejendommen i 1991. Sebastien er uddannet hos André Brunel på les Cailloux i Châteauneuf-du-Pape og det var også her, han vinificerede de første årgange af egen vin, mens han stadig arbejdede for Brune...
Læs mere
Anmeldelser
5 stjerner i Jyllands-Posten (årgang 2024)
Saftig, lokal med sund frugt, masser af krydderurter, god syre. Læskende sag, enkel, lige ud ad landevejen – og dejlig til maden. Fem store. - Niels Lillelund
92 p. Jamessuckling.com (årgang 2023)
This is so bright with such a pronounced violet aroma for a Rhone red. With 14% alcohol it really makes a statement. Really juicy, with stacks of red and blue berry fruit, it’s crisp and well structured on the medium-...

This is so bright with such a pronounced violet aroma for a Rhone red. With 14% alcohol it really makes a statement. Really juicy, with stacks of red and blue berry fruit, it’s crisp and well structured on the medium-bodied palate. A long, very clean and expressive finish that pulls you back for more. A cuvee of grenache, syrah and cinsault from high-altitude vineyards with flint soil.