Lavet på den græske drue Assyrtiko der har en god evne til at bevare syren under varme forhold. Vinificeret på stål ved relativt lav temperatur og lagret med bundfald fra gæringen.
Frisk citrusduft med aroma af pære og urter. Let og frisk med god syre.
Perfekt til lette retter med fisk og skaldyr på en varm sommerdag - ceviche samt grillet eller friteret.
Specifikationer
Producent
Noble Wines, Grækenland
Vintype
Hvidvin
Druesort
Assyrtiko
Appellation/underområde
Ilia
Lagring
Stål
Servering fra
8°
Servering til
10°
Alkohol
13,5%
Velegnet til
Fisk og skaldyr
Preorder
Nej
Noble Wines er et græsk firma der markedsfører og distribuerer vine fra små kvalitetsorienterede græske vinproducenter der ikke har kapacitet til selv at sørge for salg og markedsføring.
Vindyrkning og vinfremstilling har en lang i historie i Grækenland. Man ved at der blev lavet vin allerede 4300 fvt. og i hvert fald fra ca. 2000 fvt spiller vin en afgørende rolle i den hellenistiske kultur. Vi ved fra forfattere som Homer og Hesiod at vindyrkning var udbredt og vindyrkningen spredte sig med grækerne til Sicilien, syditalien og sydfrankrig.
Ingredienser (allergener angivet med fedt): Druer. Konserveringsmiddel og antioxidant: kaliummetabisulfit. Surhedsregulerende middel: vinsyre, æblesyre. Stabilisator: gærmannoproteiner
Næringsinhold pr.
100 g / 100 ml
Energi
310 kJ / 74 kcal
Fedt
0 g
Heraf mættede fedtsyrer
0 g
Kulhydrat
0 g
Heraf sukkerarter
0 g
Kostfibre
0 g
Protein
0 g
Salt
0 g
Producenten
Noble Wines, Grækenland
Noble Wines er et græsk firma der markedsfører og distribuerer vine fra små kvalitetsorienterede græske vinproducenter der ikke har kapacitet til selv at sørge for salg og markedsføring.
Vindyrkning og vinfremstilling har en lang i historie i Grækenland. Man ved at der blev lavet vin allerede 4300 fvt. og i hvert fald fra ca. 2000 fvt spiller vin en afgørende rolle i den hellenistiske kultur. ...
