Fri fragt v. 500 kr.
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Dansk ▾
Menu
Bichel Vine Bichel Vine
Kurv
print

Chateau Mongravey, Margaux

683,00 kr.
Anmeldelser

Denne vin var den ene af blot to vine, der fik prædikatet "Outstanding" da Decanter smagte Cru Bourgeois 2014 - tre af verdens førende Bordeaux-experter, Jane Anson, Andrew Jefford og James Lawther MW var enige om kvaliteten og gav hhv 94, 95 og 95 p.

Lavet på 70 % Cabernet Sauvignon, 28 % Merlot og 2 % Cabernet Franc fra ca 30 år gamle vinstokke i Margaux. Gæring på temperaturstyret ståltank, malolaktisk gæring på fad og 14-16 måneders lagring på franske barriques, hvoraf 60 % var nye.

Behagelig, dyb duft med noter af liljer, solbær og toast. Blød og fyldig i munden med elegante tanniner og en dejlig frisk afslutning.

Bordeaux af denne kaliber bør gemmes 5-7 år fra høståret. Passer fantastisk godt til lam med lammesky, men er også rigtig dejlig til de fleste retter med okse eller kalvekød - klassiske tilberedninger med klassiske saucer.

Specifikationer
Producent Chateau Mongravey, Margaux
Vintype Rødvin
Druesort Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Anmeldelser badgets Decanter
Appellation/underområde Margaux
Lagring Små fade
Servering fra 15°
Servering til 17°
Alkohol 13%
Velegnet til Lam, Oksekød
Preorder Nej

1980 arvede Regis Bernaleau lidt marker i Margaux fra sin far, og det har han siden udvidet, så han nu driver 13 ha i Margaux, 7 ha Haut-Medoc og en enkelt ha i Moulis på tre forskellige ejendomme.
Der dyrkes efter lutte raisonnée principper, dvs at sprøjtemidler anvendes med største omtanke, og der er investeret i de bedste kælderfaciliteter. 
Den omhu og det hårde arbejde, der er lagt i at optimere kvaliteten, blev i 2003 anerkendt med klassifikationen som Cru Bourgeois.

Margaux er en af de vigtigste appellationer i Bordeaux - ikke mindst, fordi den er hjemsted ...

Read more

Ingredienser (allergener angivet med fedt): 
Næringsinhold pr. 100 g / 100 ml
Energi  
Fedt  
Heraf mættede fedtsyrer  
Kulhydrat  
Heraf sukkerarter  
Kostfibre  
Protein  
Salt  

Producenten

Chateau Mongravey, Margaux

1980 arvede Regis Bernaleau lidt marker i Margaux fra sin far, og det har han siden udvidet, så han nu driver 13 ha i Margaux, 7 ha Haut-Medoc og en enkelt ha i Moulis på tre forskellige ejendomme. Der dyrkes efter lutte raisonnée principper, dvs at sprøjtemidler anvendes med største omtanke, og der er investeret i de bedste kælderfaciliteter.  Den omhu og det hårde arbejde, der er lagt i at ...
Læs mere
Anmeldelser
90 p. Jyllands-Posten (årgang 2015)
God, saftig stil med fin solbærfrugt, ganske åben. God balance, klassisk, tør stil. Bedre til mad end uden. - Niels Lilelund
95 p. `Outstanding`, Decanter
A super nose of great charm. Poised, fresh, elegant and shapely: a deluge of plum fruits, with some of the floral notes that are rather fugitive in this vintage. Impressive tannins come in and support, and there is no...

A super nose of great charm. Poised, fresh, elegant and shapely: a deluge of plum fruits, with some of the floral notes that are rather fugitive in this vintage. Impressive tannins come in and support, and there is no overt oak. Anyone who loves Margaux will love this.

95 p. `Outstanding`, Decanter (årgang 2014)
A super nose of great charm. Poised, fresh, elegant and shapely: a deluge of plum fruits, with some of the floral notes that are rather fugitive in this vintage. Impressive tannins come in and support, and there is no...

A super nose of great charm. Poised, fresh, elegant and shapely: a deluge of plum fruits, with some of the floral notes that are rather fugitive in this vintage. Impressive tannins come in and support, and there is no overt oak. Anyone who loves Margaux will love this.