Châteauneuf-du-Pape Blanc, Château Fortia

Lavet på 60 % Clairette, 10 % Grenache Blanc og 30 % Roussanne. Der dyrkes grønne druer på 3 ha ud af Château Fortias 30 ha vinmarker. Høstet i hånden og vinificeret med total afstilkning. Vinificeret og lagret på stål - let filtrering.

Fin, gylden farve og aromaer af fersken, honning og citrus. Frisk, intens med fyldig frugt og mineralitet.

Dejlig vin til retter med fjerkræ, fisk eller grøntsager. Prøv den også til cremede gede eller komælksoste.

Specifikationer
Producent	Chateau Fortia, Chateauneuf-du-Pape
Vintype	Hvidvin
Druesort	Clairette, Grenache Blanc
Appellation/underområde	Châteauneuf-du-Pape
Lagring	Stål
Servering fra	10°
Servering til	12°
Gemmepotentiale fra	2016
Gemmepotentiale til	2024
Alkohol	13,5%
Velegnet til	Fisk og skaldyr, Fjerkræ, Ost

Chateau Fortia producerede allerede vin i starten af det 19. århundrede, men kom for alvor på landkortet i 1919, da Pierre Le Roy overtog ejendommen, og i 1929 var med til at skabe det franske Appellation Controlée system.

Klassisk ejendom, som i mange år blev drevet af Baron Pierre Le Roy. Pierre Le Roy var uddannnet advokat og højt dekoreret krigsveteran, da han kom til Chateauneuf-du-Pape i 1919 og giftede sig med Melle Bernard Le Saint, som ejede Chateau Fortia. Pierre Le Roy blev en slags talsmand for vinbønderne i området, og førte an i kampen for kvalitets vine. Pierre Le ...

Læs mere

Producenten

Chateau Fortia, Chateauneuf-du-Pape

Klassisk ejendom, som i mange år blev drevet af Baron Pierre Le Roy. Pierre Le Roy var uddannnet advokat og højt dekoreret krigsveteran, da han kom til Chateauneuf...

Læs mere