


Côtes du Rhône Genevriers, Domaine la Réméjeanne
Økologisk Côtes du Rhône lavet på Grenache og Syrah. Ingen Fad. Vinificeret uden svovl og uden tilsætning af gær.
Intens mørk og krydret næse, med mørke bær, oliven, friske kryddeurter og peber. Tætpakket frugtig smag med mørke bær, lakrids og peber. Lang Finish! Måske markedets flotteste Côtes du Rhône Villages!
Til kraftige vinterretter med lam, and eller braisseret oksekød. Snakker godt sammen med hvidløg, rosmarin og oliven.
Producent | Domaine la Réméjeanne, Côtes du Rhône |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Druesort | Grenache, Syrah |
Lagring | Cement |
Servering fra | 14° |
Servering til | 16° |
Gemmepotentiale fra | 2020 |
Gemmepotentiale til | 2030 |
Alkohol | 14% |
Velegnet til | Gris, Lam, Oksekød |
'Remy Klein is one of the most consistently top-flight winemakers among the Côtes du Rhône producers - Tremendous value for the quality.'Robert Parker, The Wine Advocate.
”overpræsterer rutinemæssigt i forhold til appellation; man kan roligt kalde hans vine for nogle af de bedste køb, man kan gøre på disse kanter. Alle cuvéer, lige fra bag-in-box og opefter, er fremstillet med omhu og akuratesse” Niels Lillelund i bogen ”Vinene fra Rhône”
Siden 2012 er alle vinene certificeret økologiske. Der dyrkes biodynam...
Domaine la Réméjeanne, Côtes du Rhône
'Remy Klein is one of the most consistently top-flight winemakers among the Côtes du Rhône producers - Tremendous value for the quality.'Robert Parker, The Wine Advocate.
”overpræsterer rutinemæssigt i forhold til appellation; man kan roligt kalde hans vine for nogle af de bedste køb, man kan gøre på disse kanter. Alle cuvéer, lige fra bag-in-...

En duft af varme sommerbær; jordbær og en anelse rabarberstilk. Sødme fra fadet og lidt slikken i kanten. Frugtdreven stil i smagen med fine balancerende tanniner og frisk frugtsyre i afslutningen. Levende og kalder på grillmad. - Frederik Kreutzer

