Lavet på en blanding af Merlot og Syrah fra Gascogne, der har et klima med indflydelse fra Atlanterhavet og Pyrenæerne, der giver dejlig friskhed i vinene. Vinificeret og lagret på stål.
Dejlig duft af af solbær og brombær med et let strejf af sort peber. Saftig i smagen med rund frugt og behagelige tanniner.
Dejlig allround vin, der er god til de fleste kødretter - særlig lam eller kalv
Specifikationer
Producent
Château de Cassaigne, Côtes de Gascogne
Vintype
Rødvin
Druesort
Cabernet Sauvignon, Merlot
Lagring
Stål
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
12,5%
Velegnet til
Fjerkræ, Lam, Oksekød
Château de Cassaignes historie skriver sig tilbage til midten af 1200-tallet, hvor abbeden i Condom ville bygge et slot i landsbyen Cassaigne. Gennem middelalderen blev slottet brugt som en slags sommerhus af lokale biskopper, men i forbindelse med revolutionen i 1789 overgik slottet til staten, blev solgt og kom på private hænder.
Slottets vinmarker drives af kooperativet i Plaimont og der laves både vin og Armagnac under navnet Château de Cassaigne.
Château de Cassaignes historie skriver sig tilbage til midten af 1200-tallet, hvor abbeden i Condom ville bygge et slot i landsbyen Cassaigne. Gennem middelalderen blev slottet brugt som en slags sommerhus af lokale biskopper, men i forbindelse med revolutionen i 1789 overgik slottet til staten, blev solgt og kom på private hænder.
Slottets vinmarker drives af kooperativet i Plaimont...