

Barolo Rive di Specola, Figli Luigi Oddero
100 % Nebbiolo fra marken Rive i kommunen la Morra. Vinene fra la Morra er de mest elegante, forfinede og burgundiske i Barolo. 12-15 dages maceration og gæring (naturlig) og derefter 36 måneders lagring på store fade og 24 måneders lagring på flaske.
Stor intensitet med noter af rød frugt, jern og salvie. Lang, kompleks og velbalanceret med elegante tanniner og en frisk syre.
Til kraftige retter med vildt, oksekød eller lam.
Producent | Figli Luigi Oddero, Barolo |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Druesort | Nebbiolo |
Appellation/underområde | Barolo |
Lagring | Store fade |
Servering fra | 14° |
Servering til | 16° |
Gemmepotentiale fra | 2017 |
Gemmepotentiale til | 2035 |
Alkohol | 14% |
Velegnet til | Lam, Løbende vildt, Oksekød |
Navnet Oddero har været synonymt med høj kvalitet i Langhe-området siden slutningen af 1800-tallet. Brødrene Giacomo og Luigi begyndte at sælge under egen etiket i 1951 - gennem årene var Luigi ansvarlig for marker og vinproduktion, mens Giacomo var ansigtet udadtil.
I 2006 kom det til en uoverensstemmelse mellem de to brødre og firmaet blev splittet op - Giacomo beholdt ejendommen, mens Luigi fik de bedste marker og et stort bagkatalog af topvine. Luigi har base lidt længere nede ad vejen og hans del af firmaet etiketteres som Figli Luigi Oddero.
I 2009 dør Luigi og ...
Figli Luigi Oddero, Barolo
Navnet Oddero har været synonymt med høj kvalitet i Langhe-området siden slutningen af 1800-tallet. Brødrene Giacomo og Luigi begyndte at sælge under egen etiket i 1951 - gennem årene var Luigi ansvarlig for marker og vinproduktion, mens Giacomo var ansigtet udadtil.
I 2006 kom det til en uoverensstemmelse mellem de to brødre og firmaet blev splittet op - Giacomo beholdt ejendommen...

Aromas of red berry, underbrush, chopped mint and a whiff of rose emerge in the glass. The vibrant, linear palate offers sour cherry, strawberry, white pepper, orange peel and sage alongside firm, polished tannins and bright acidity.

