lavet på 100 % Pinot Noir fra den 0,7 ha store mark 'les Morais' der ligger det nordøstlige hjørne af Aloxe-Corton.
Aloxe Corton ligger i den nordligste del af Côte de Beaune og laver relativt mørke og kraftige bourgogner.- Druerne høstet i hånden, vinificeres traditionelt og modner et lille års tid på en blanding af nye og gamle fade.
Elegant duft med noter af både røde bær som jordbær og hindbær samt mørke bær som sorte kirsebær og brombær. Der er også en svag mentolnote og florale elementer som viol. Saftig og frisk med et let og tørt tanninbid og en relativ lang eftersmag.
Perfekt til kylling og fuglevildt men går også godt til lettere serveringer med lam og okse. Smager fremragende helt ung men vil typisk være bedst 5-10 år fra høståret.
Specifikationer
Producent
Machard de Gramont, Bourgogne
Vintype
Rødvin
Druesort
Pinot Noir
Appellation/underområde
Aloxe-Corton
Lagring
Små fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
13,5%
Velegnet til
Fjerkræ, Flyvende vildt, Lam, Løbende vildt
Preorder
Nej
Machard de Gramont er en familieejendom i Premeaux-Prissey ved Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune.
Domainet er grundlagt i 1983 af Armaud i samarbejde sønnerne Alban og Alexis. De har gjort et stort stykke arbejde for at reetablere gamle vinmarker på skråninger der ellers var opgivet efter phylloxera og to verdenskrige.
De ejer i dag 20 ha - meget af det med gamle vinstokke; nogle steder plantet helt tilbage i 1914, men ellers med en gennemsnitlig alder på 30 år.
Machard de Gramont er en familieejendom i Premeaux-Prissey ved Nuits St. Georges i Bourgogne med en bred vifte af marker i Côte de Nuits og Côte de Beaune.
Domainet er grundlagt i 1983 af Armaud i samarbejde sønnerne Alban og Alexis. De har gjort et stort stykke arbejde for at reetablere gamle vinmarker på skråninger der ellers var opgivet efter phylloxera og to verdenskrige.
