Fri fragt
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
print

Saumur-Champigny Plume 2021, Bruno Dubois

150,00 kr
195,00 kr
Stykpris ved 6 stk.
Du sparer 270, - (23.08%) vejl. pris 195
Anmeldelser

Lavet på ren Cabernet Franc fra en enkelt parcel med mere sandet, kalkholdig jordbund. Den sandede jord giver en lettere men mere aromatisk vin. Gæret naturligt med 50% afstilkning - dels på amfora og dels på cement. Ingen klaring, filtrering eller tilsætning af svovl.

Saftig og letflydende med noter af solbær, roser og peber. Læskende og letdrikkelig med charmerende frugtighed.

Til lettere retter med fjerkræ og grøntsager.

Specifikationer
Producent Bruno Dubois, Saumur
Vintype Rødvin
Druesort Cabernet Franc
Appellation/underområde Saumur-Champigny
Lagring Cement
Servering fra 14°
Servering til 16°
Alkohol 12%
Velegnet til Fjerkræ, Flyvende vildt
Flaskestørrelse Alm - 0,75l (75 cl)

Bruno Dubois overtog lidt marker i Saumur-Champigny i 2002, efter han først havde arbejdet  i forskellige vinområder i Frankrig - bl.a. hos Beaujolais-legenden Marcel Lapierre i Morgon. Før Bruno overtog familiens vinmarker, var frugten blevet solgt til det lokale kooperativ. I dag er ejendommen udvidet fra 3 ha til 11 ha og det meste af frugten bruges i egen produktion.

Saumur-Champigny i Anjou-Saumur i Loire har den karakteristiske kalkstensjordbund tuffeau. Slottene i området er ofte lavet af blokke af tuffeau og de huller i jorden, der er lavet i den sammenhæng, er idéelle so...

Producenten

Bruno Dubois, Saumur

Bruno Dubois overtog lidt marker i Saumur-Champigny i 2002, efter han først havde arbejdet  i forskellige vinområder i Frankrig - bl.a. hos Beaujolais-legenden Marcel Lapierre i Morgon. Før Bruno overtog familiens vinmarker, var frugten blevet solgt til det lokale kooperativ. I dag er ejendommen udvidet fra 3 ha til 11 ha og det meste af frugten bruges i egen produktion.

Saumur-Champ...

Læs mere