Lavet på ren Pinot Noir fra vestbredden af Rhône-floden men i vinregionen Ardèche.
Let og frisk med aroma af kirsebær og brombær. Smagen er rund med fine bløde tanniner og en dejlig balanceret friskhed.
Drik den til lyst, kød, charcuterie, unge oste eller grøntsagsretter.
Specifikationer
Producent
Vignerons Ardéchois, Frankrig
Vintype
Rødvin
Druesort
Pinot Noir
Gemmepotentiale
Drikkes ungt
Lagring
Stål
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
13,5%
Velegnet til
Fjerkræ, Flyvende vildt
Preorder
Nej
Ardèche er et naturskønt og bjergrigt område beliggende vest for Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Der er tradition for at dyrke vin i området men det har været lige lidt for højt beliggende til at man kunne lave konsistent høj kvalitet.
Med stigende temperaturer og bedre dyrkningsmetoder har Ardèche i dag et meget stort kvalitetspotentiale. Ser man bort fra den del af Ardèche der hører under Côtes du Rhône, så er der ingen AOP'er i Ardèche - altså den højeste kategori i det franske appellationssystem.
Vignerons Ardéchois er et kooperativ der siden grundlæggelsen i 1967...
Ardèche er et naturskønt og bjergrigt område beliggende vest for Rhône-dalen i det sydlige Frankrig. Der er tradition for at dyrke vin i området men det har været lige lidt for højt beliggende til at man kunne lave konsistent høj kvalitet.
Med stigende temperaturer og bedre dyrkningsmetoder har Ardèche i dag et meget stort kvalitetspotentiale. Ser man bort fra den del af Ardèche der hører unde...
