Blaufränkisch Leithakalk 2018, Weingut Kollwentz

160,00 kr

250,00 kr

Stykpris ved 6 stk.

Du sparer 540, - (36%) vejl. pris 250

Lavet på ren Blaufränkisch fra sydvendte skråninger med kalkholdig sandjord. Modnet 18 måneder på barriques af fransk eg. Flasket uden filtrering.

Aroma af brombær og blåbær med luksuriøse og komplekse fadnoter. Fyldig men med en god og kølig friskhed. Lækre, fløjlsagtige tanniner og lang eftersmag.

Til de fleste kødretter - prøv den til and.

Specifikationer
Producent	Kollwentz, Burgenland
Vintype	Rødvin
Druesort	Blaufränkisch
Lagring	Små fade
Servering fra	15°
Servering til	17°
Gemmepotentiale fra	2022
Gemmepotentiale til	2030
Alkohol	14%
Velegnet til	Gris, Lam, Løbende vildt, Oksekød
Flaskestørrelse	Alm - 0,75l (75 cl)

Det kan nærmest ikke gøres bedre. Andi Kollwentz laver år efter år vine i topklasse i alle kategorier; rødvine, hvidvin og søde vine. Magasinet falstaff kalder ham for østrigsk vins tikæmper, fordi han har perfektioneret alle discipliner og er blandt landets ypperste producenter både med hvidvin, rødvin og søde vine.

I de østrigske vinmagasiner er Kollwentz en af de højest ratede producenter med det resultat at man stort set ikke ser vinene uden for Østrig.

Når sommelieren på en toprestaurant i Østrig skal præsentere sine gæster for noget helt særligt, så er det ofte en v...

Læs mere