Voatsiperifery - vild peber fra et af peberets bedste produktionsområder på Madagascar. Det meste peber er dyrket i plantager, men denne peber er plukket ude i den vilde natur. Den vilde peber er både stærk, men har også spændende elementer af aromatiske duft og smagsindtryk der leder tankerne hen på både det stærke, det sødlige og det krydrede. (50 gram)
Bruges som almindelig sort peber, men giver en forunderlig og anderledes aromatik.
Fantastisk lang og vedholdende eftersmag - dyr, men vanedannende.
