Topvin fra Mourgues du Gres lavet overvejende på Syrah fra gamle vinstokke.
Druerne er dyrket biodyamisk (certificeret økologisk) og høstet med et lavt udbytte på 35-40 hl/ha. Gæret naturligt og modnet 18-24 måneder på cement for at bevare mest muligt at den rene frugt.
Intens aroma af brombær, mørke blommer, peber, salvie og enebær. Meget intens men kølig og frisk frugtighed balanceret af et afstemt tanninbid. Meget lang eftersmag. Stor vin for prisklassen.
Til de fleste former for kødretter - kan matche kraftig smag. Særlig velegnet til lam med krydderurter men også flot til en velhængt steak.
Specifikationer
Producent
Mourgues du Gres, Costieres de Nimes
Vintype
Rødvin
Druesort
Grenache, Syrah
Appellation/underområde
Costieres de Nimes
Lagring
Cement
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
14,5%
Velegnet til
Gris, Lam, Løbende vildt, Oksekød
Preorder
Nej
"One of the most impressive estates in the Costieres de Nimes, a treasure-trove of value-priced wines, Mourgues du Gres’ reds and whites are all worth checking out by consumers looking to maximizing their buying power." Robert Parker.
””Sine sole nihil” (uden sol intet) står der på stedets facade, og det kan man jo sagtens sige, når man bor her og ikke i Vanløse. Domainet ejes af Anne og Francois Collard, der især opnår store resultater med syrah og i øvrigt begår en glimrende rosé… Domainet ligger kvalitetsmæssigt helt i toppen af appellationen.” Niels Lillelund i sin bog om Vin...
"One of the most impressive estates in the Costieres de Nimes, a treasure-trove of value-priced wines, Mourgues du Gres’ reds and whites are all worth checking out by consumers looking to maximizing their buying power." Robert Parker.
””Sine sole nihil” (uden sol intet) står der på stedets facade, og det kan man jo sagtens sige, når man bor her og ikke i Vanløse. Domainet ejes af Ann...
Appellatonen er ydmyg, men det er vinen bestemt ikke. Den er en pryd for sin geografi, og den smager langt mere af klassisk Rhône og prestige end af Nîmes. Det er solid, tør og potent Syrah, der giver frugt, krydderi ...
Appellatonen er ydmyg, men det er vinen bestemt ikke. Den er en pryd for sin geografi, og den smager langt mere af klassisk Rhône og prestige end af Nîmes. Det er solid, tør og potent Syrah, der giver frugt, krydderi og rygrad, og raffineret Grenache der giver personlighed og karakter. Den er ung, men drikkeklar, bedst med 10-15 min. luft. Den er skabt til rødt oksekød.
93 p. Decanter (årgang 2020)
Savoury nose with notes of red rose petals, full og dark fruits and touches og toasty oak. Nice silky tannins.
