

Riesling, Domæne Gobelsburg
Lavet på 100 % Riesling fra marker i Kamptal. Vinificeret og lagret på stål - ingen fad.
Herlig frisk næse med florale og grønne frugtnoter - æbleblomster, grønne æbler og lime. Smagen er frisk, fast, ren og elegant.
Bredt anvendelig madvin, der går særlig godt til fisk og skaldyr med citron/lime. Fin til salater med syrlig dressing.
Producent | Schloss Gobelsburg, Kamptal |
---|---|
Vintype | Hvidvin |
Druesort | Riesling |
Lagring | Stål |
Servering fra | 8° |
Servering til | 10° |
Gemmepotentiale fra | 2021 |
Gemmepotentiale til | 2032 |
Alkohol | 12,5% |
Velegnet til | Fisk og skaldyr, Gris |
Kamptal er efter Wachau Østrigs bedste vinregion med en århundredelang tradition for vindyrkning. Hovedsorterne er Grüner Veltliner og Riesling, men der dyrkes også en lang række andre sorter - bl.a. de røde Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Pinot Noir og Merlot.
Kvaliteten er tårnhøj i regionen og øges yderligere gennem det arbejde, der laves i ÖTW - en søsterorganisation til det tyske VdP - der samler de bedste producenter og klassificerer de bedste marker. Foreløbig er en række marker klassificeret som Erste Lage og med tiden vil de bedste af de bedste få klassifikationen G...
Schloss Gobelsburg, Kamptal
Kamptal er efter Wachau Østrigs bedste vinregion med en århundredelang tradition for vindyrkning. Hovedsorterne er Grüner Veltliner og Riesling, men der dyrkes også en lang række andre sorter - bl.a. de røde Zweigelt, St. Laurent, Blaufränkisch, Pinot Noir og Merlot.
Kvaliteten er tårnhøj i regionen og øges yderligere gennem det arbejde, der laves i ÖTW - en søsterorganisation til det...

Moosbruggers basisriesling har aldrig smagt bedre. Imponerende renhed og harmoni, mindre kradsbørstig end tidligere, høj frugtintensitet, flot længde. Hælder mod det æggende eksotiske med lime, fersken, mælkebøtte og citronmelisse. Fremragende køb. - Morten Bundgaard



Fra det øjeblik, vinen lander i glasset, ved man, at der er noget godt i vente. Næsen sprudler af frodig rieslingkarakter med noter af ananas og grønne æbler. I munden får man det bedste fra begge verdener med en nærmest tyktflydende væske, der samtidig rummer al den syre og læskende effekt, man kunne ønske sig; syren prikker let på tungen og efterlader en med en frisk mund fyldt med efterdønningerne af den flotte frugt samt et strejf af rålakrids. Drik den, som den er, til faste oste eller stegte fisk og skaldyr. Dette er en vin, man altid vil være glad for at have på lager, og til den pris kan man roligt købe en kasse.

