Château la Croix har 10 ha. på "crasse de fer"-jordbund i Pomerol beplantet med 90 % Merlot og 10 % Cabernet Franc. Modnet overvejende på nye fade.
I duften er der brombær, blåbær, lakrids, vanilie, trøffel og et let røget element. Blød, fyldig, rund med modne tanniner og en lang eftersmag.
Til retter med oksekød, lammekød eller løbende vildt.
Specifikationer
Producent
Joseph Janoueix, Bordeaux
Vintype
Rødvin
Druesort
Cabernet Franc, Merlot
Appellation/underområde
Pomerol
Gemmepotentiale
20-25 år fra høståret
Lagring
Små fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
14%
Velegnet til
Lam, Løbende vildt, Oksekød
Preorder
Nej
En af de ældste vinfamilier i Libourne-området på højrebredden i Bordeaux. Familiefirmaet ejer adskillige ejendomme - særligt i Pomerol og Saint Emilion. Mange af de enkelte familiemedlemmer, der er en del af firmaet, ejer også selv ejendomme.
Salgsstrategien er lidt anderledes end hos de fleste andre i Bordeaux. I stedet for at handle gennem negocianter på Place de Bordeaux, så har man valgt at have direkte kontakt til sine samarbejdspartnere. Det betyder at der bliver skåret et par dyre led af, når vi sælger vinene fra Janoueix.
En af de ældste vinfamilier i Libourne-området på højrebredden i Bordeaux. Familiefirmaet ejer adskillige ejendomme - særligt i Pomerol og Saint Emilion. Mange af de enkelte familiemedlemmer, der er en del af firmaet, ejer også selv ejendomme.
Salgsstrategien er lidt anderledes end hos de fleste andre i Bordeaux. I stedet for at handle gennem negocianter på Place de Bordeaux, så har ...
