Lavet på ren Pinot Noir fra vinstokke med en alder på over 45 år fra Nuits St. Georges. Høstet i hånden og sorteret meget grundigt inden vinifikation. Gæret på rustfrit stål og efterfølgende modnet på egetræsfade (50 % nye) i 18 måneder.
Tæt aroma af sorte kirsebær og røde ribs med let eucalyptos-strejf. Frisk syre og en del tanniin giver sammen med god frugtintensitet en Bourgogne i den kraftigere ende.
Perfekt til Boeuf Bourguignon eller vildtragout.
Specifikationer
Producent
Patrice Rion, Bourgogne
Vintype
Rødvin
Druesort
Pinot Noir
Appellation/underområde
Nuits St. George
Lagring
Små fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Gemmepotentiale fra
2018
Gemmepotentiale til
2028
Alkohol
13%
Velegnet til
Fjerkræ, Flyvende vildt, Lam
"Patrice Rion er en af Bourgognes førende og mest fuldkomne vinmagere" skriver Bourgogneeksperten Anthony Hanson i bogen "Burgundy", og rødvinene får topanmeldelser mange steder. Frugtige, elegante og feminine Pinot Noir vine.
Vi startede med at handle med Patrice Rion i 2006 og havde en stor oplevelse da vi smagte hele den fantastiske årgang 2005.
Patrice og konen Michelle etablerede Domaine Michelle & Patrice Rion i 1990, og Patrice var sideløbende kældermester på Domaine Daniel Rion indtil 2000. Ejendommen drives efter biodynamiske principper og Patrice still...
"Patrice Rion er en af Bourgognes førende og mest fuldkomne vinmagere" skriver Bourgogneeksperten Anthony Hanson i bogen "Burgundy", og rødvinene får topanmeldelser mange steder. Frugtige, elegante og feminine Pinot Noir vine.
Vi startede med at handle med Patrice Rion i 2006 og havde en stor oplevelse da vi smagte hele den fantastiske årgang 2005.
From their own vines in Les Plateaux and their neighbour’s. Full purple with a heady nose in fruit terms, deep red cherry more than the traditional plums, with good concentration through the palate. Good length.
- J...
From their own vines in Les Plateaux and their neighbour’s. Full purple with a heady nose in fruit terms, deep red cherry more than the traditional plums, with good concentration through the palate. Good length.
- Jasper Morris MW
90-92 p. Vinous (årgang 2019)
The 2019 Nuits Saint-Georges Village comes from three parcels, the main one in the Les Plateaus lieu-dit. It offers a mixture of red and black fruit laced with pressed iris petals and crushed rock, a little stern at t...
The 2019 Nuits Saint-Georges Village comes from three parcels, the main one in the Les Plateaus lieu-dit. It offers a mixture of red and black fruit laced with pressed iris petals and crushed rock, a little stern at the moment. The harmonious palate is medium-bodied with lithe tannins, very fine acidity and seamlessly integrated oak. An effortless and quite delicious Nuits Saint-Georges in the making.
- Neal Martin
