Lavet på en blanding af Syrah, Grenache og Carignan fra ejendommens ældste vinstokke høstet med meget lave udbytter. Macereret og gæret på cement og efterfølgende lagret 18 måneder på en blanding af store og små fade.
Intens aroma af brombær og sorte kirsebær med noter af garrigue og peber. Dyb og kompleks med flot renhed i frugten, relativt milde tanniner og en meget lang eftersmag.
Flot vin til det bedste lam, til and eller til fx grillet oksekød - kraftig mad.
Specifikationer
Producent
Mourgues du Gres, Costieres de Nimes
Vintype
Rødvin
Druesort
Carignan, Grenache, Syrah
Appellation/underområde
Costieres de Nimes
Gemmepotentiale
8-12 år fra høståret
Lagring
Store fade
Servering fra
15°
Servering til
17°
Alkohol
14,5%
Velegnet til
Gris, Lam, Oksekød
Preorder
Nej
"One of the most impressive estates in the Costieres de Nimes, a treasure-trove of value-priced wines, Mourgues du Gres’ reds and whites are all worth checking out by consumers looking to maximizing their buying power." Robert Parker.
””Sine sole nihil” (uden sol intet) står der på stedets facade, og det kan man jo sagtens sige, når man bor her og ikke i Vanløse. Domainet ejes af Anne og Francois Collard, der især opnår store resultater med syrah og i øvrigt begår en glimrende rosé… Domainet ligger kvalitetsmæssigt helt i toppen af appellationen.” Niels Lillelund i sin bog om Vin...
"One of the most impressive estates in the Costieres de Nimes, a treasure-trove of value-priced wines, Mourgues du Gres’ reds and whites are all worth checking out by consumers looking to maximizing their buying power." Robert Parker.
””Sine sole nihil” (uden sol intet) står der på stedets facade, og det kan man jo sagtens sige, når man bor her og ikke i Vanløse. Domainet ejes af Ann...