

Dolcetto d'Alba, Luciano Sandrone
100% Dolcetto fra 11 parceller i Monforte d'Alba og Novello - alle sammen højt beliggende. Gæret Naturligt og lagret på ståltank.
Lækker næse med elementer af mørke kirsebær, krydderier og friskristet kaffe. Saftig og frugtdrevet smag med mørke bær og en let bitter finish med lakrids og kirsebærsten.
Meget madvillig i kraft af den friske struktur, går til det meste pizza/pasta køkken, risotto, retter svampe, svinekød m.m.
Producent | Luciano Sandrone, Barolo |
---|---|
Vintype | Rødvin |
Druesort | Dolcetto |
Appellation/underområde | Barolo |
Lagring | Stål |
Servering fra | 14° |
Servering til | 17° |
Alkohol | 13% |
Velegnet til | Fjerkræ |
Vinene fra Sandrone hører til blandt de bedste fra Barolo.
Den milde og jordbundne Luciano Sandrone var en stor innovator og nybryder i regionen. Nytænkende uden nogensinde helt at være i modernisternes lejr - altid med et ben plantet i traditionen. Sandrone startede med mikroproduktion i garagen og gjorde vinhuset til et solidt familiefirma, der i dag kan køre videre med uformindsket energi selv om Luciano Sandrone døde i januar 2023.
Sandrone var kældermester hos Marchesi, da han købte sine første vinmarker i 1970 og i 1977 købte han en parcel på Cannubi. Gennembruddet ...
Luciano Sandrone, Barolo
Vinene fra Sandrone hører til blandt de bedste fra Barolo.
Den milde og jordbundne Luciano Sandrone var en stor innovator og nybryder i regionen. Nytænkende uden nogensinde helt at være i modernisternes lejr - altid med et ben plantet i traditionen. Sandrone startede med mikroproduktion i garagen og gjorde vinhuset til et solidt familiefirma, der i dag kan køre videre med uformindske...

The 2021 Dolcetto d'Alba is bright and punchy. Blue/purplish fruit, violets, spice, licorice and rose petal all meld together in this bracing, taut Dolcetto. This is an especially understated, super-classic style for Sandrone, and it works so well. - Antonio Galloni


The Luciano Sandrone 2018 Dolcetto d'Alba has fleshed out over the past 12 months. It offers a generous disposition with blackberry, plum and dried cherry. This vintage has produced tight and streamlined results overall, but the fruit wraps over the palate in rich, pleasurable layers. - Monica Larner


The 2018 Dolcetto d'Alba is elegant, super-refined and all class. The 2018 shows all the richness that is typical of the Sandrone Dolcetto, but in a more slender style that is actually very appealing. There is plenty of varietal character in the dark fruit, spice and licorice flavors, but the 2018 is more about persistence than size. I loved it. - Antonio Galloni



The 2017 Dolcetto d'Alba is even more Dolcetto-like in this hot vintage. This Piedmont variety loves a hot, dry summer, and that's exactly what it got during this scorching growing season. The bouquet bursts open to raw plum and succulent flavors that include dried blackberry and candied cherry. This wine is particularly opulent, rich and exuberant. It's almost too much of a good thing, in a positive way. Luciano Sandrone tells me this was the first vintage in his long winemaking career in which he harvested his Dolcetto before the end of August.



Dolcetto kaldes ofte for Piemontes Beaujolais. Med deres friske, bærprægede karakter kan vinene også minde om barbera, men de er knap så syrlige og har en mere sødmefuld frugt. Luciano Sandrone, der er blandt topproducenterne i Barolo, lager sin Dolcetto i ståltanke for at bevare mest mulig friskhed, og resultatet er en charmerende, saftig tørstslukker. Drik den helt ung, gerne til pasta eller risotto med tomater og svampe