Fri fragt
Levering 1-3 hverdage
Support: 8622 9400
Butikker i hele landet
Menu
Kurv
Vinipedia
Sæt den rigtige vin til maden
Læs mere
print

Cydonia, Cold Hand Winery, 0,375 l

Fra 350,00 kr

Cydonia er en kryokoncentreret kvædevin. De flotte pære- og æblekvæder fra Østfyn, blev knust og presset til most, som straks blev frosset.

Efter optøning er den koncentrerede kvædemost langsomt koldfermenteret igennem 6 måneder.

Cydonia er en perfekt balance af kvædernes vidunderlige aroma, sødme, syre og en behagelig tannin.

Prøv den til ost, desserter eller bare som en vinoplevelse.

Specifikationer
Producent Cold Hand Winery, Randers
Vintype Dessertvin
Lagring Stål
Servering fra
Servering til 10°
Gemmepotentiale fra 2018
Gemmepotentiale til 2026
Velegnet til Dessert, Ost

Produkterne fra Cold Hand Winery er opstået ud fra ønsket om at levere frugtvin i verdensklasse. Intet mindre.

De vil ikke forsøge at lave vin på druer,da man er meget bedre til det andre steder. Man bruger de nordiske bær og frugter, som netop bliver allerbedst lige her. Sensommerdøgnets temperaturudsving giver nemlig den helt særlige nordiske syreprofil, som er både ren, frisk og guld værd.

De eksperimenterer på livet løs for at finde præcis de toner og noter, som får os tættere på verdens bedste frugtvin. Æbler, pærer, kirsebær, solbær, ribs, rabarber, stikkelsbær,...

Producenten

Cold Hand Winery, Randers

Produkterne fra Cold Hand Winery er opstået ud fra ønsket om at levere frugtvin i verdensklasse. Intet mindre.

De vil ikke forsøge at lave vin på druer,da man er meget bedre til det andre steder. Man bruger de nordiske bær og frugter, som netop bliver allerbedst lige her. Sensommerdøgnets temperaturudsving giver nemlig den helt særlige nordiske syreprofil, som er både ren, frisk og...

Læs mere