Nævnes ofte som bedste mousserende vin fra Alsace. Lavet på en blanding af Pinot Blanc, Pinot Auxerrois og Pinot Noir. Lavet efter den traditionelle metode med 30 måneders flaskelagring med gæringsrester inden degorgering.
Kompleks og intens duft med aromaer af citrus, nødder, kaffe, fersken og surbrød. Smagen er overraskende frisk, ren og mineralsk men bibeholder også kompleksiteten. Fine, elegante bobler og en lang eftersmag.
Godt alternativ til Champagne - bruges som aperitif eller kan serveres til både fisk/skaldyr, kylling eller blandede oste.
Specifikationer
Producent
Albert Boxler, Alsace
Vintype
Mousserende vin
Druesort
Pinot Blanc
Anmeldelser badgets
Vinbladet - 94 P.
Lagring
Stål
Servering fra
8°
Servering til
10°
Alkohol
12,5%
Velegnet til
Fisk og skaldyr, Fjerkræ
Preorder
Nej
"If you're looking for great dry Rieslings of the world, you can't go past Domaine Albert Boxler, and there are unlikely to be better Rieslings on granite soils anywhere." - Stephan Reinhardt, The Wine Advocate
Albert Boxler er et af stjernenavnene i Alsace. Jean Boxler er ved roret og kvaliteten har aldrig været bedre fra denne fornemme adresse. Repræsenteret på talrige Michelin-stjernerestauranter. Alle førende vinbøger, vinguider etc. har A. Boxler blandt de 10 bedste producenter. Fyldige, eksotiske og meget charmerende vine, meget flot...
"If you're looking for great dry Rieslings of the world, you can't go past Domaine Albert Boxler, and there are unlikely to be better Rieslings on granite soils anywhere." - Stephan Reinhardt, The Wine Advocate
Albert Boxler er et af stjernenavnene i Alsace. Jean Boxler er ved roret og kvaliteten har aldrig været bedre fra denne fornemme adres...
Superintens, veludviklet og fuldmoden næse med herlig delikatesse og rigt, kultiveret krydderi med pebertoner. Læssevis af mineralitet og med imponerende personlighed. Så betagende som god årgangs-Champagne, men med e...
Superintens, veludviklet og fuldmoden næse med herlig delikatesse og rigt, kultiveret krydderi med pebertoner. Læssevis af mineralitet og med imponerende personlighed. Så betagende som god årgangs-Champagne, men med en ganske anden og vellykket dagsorden. Rig, opulent og ekstremt givende og velafbalanceret vin på højeste kvalitetshylde.