Lavet på 70% bitre og bittersøde æbler samt 30% syrlige æbler. Dyrket økologisk og fremstillet naturligt uden brug af svovl.
Frisk duft af eksotisk frugt med et ganske let røget element. Frisk og med god mousse - lang eftersmag med mineralitet og behagelig bitterhed.
Til kylling, fisk eller skaldyr eller til unge oste. Også flot som aperitif.
Specifikationer
Producent
Maho Frères, Bretagne
Vintype
Cider
Servering fra
6°
Servering til
8°
Alkohol
7,5%
Velegnet til
Fisk og skaldyr, Fjerkræ, Gris, Ost
Flaskestørrelse
Alm - 0,75l (75 cl)
Preorder
Nej
Cidrerie du pays d'Auray Maho Frères ligger, som navnet antyder, i Pays d'Auray i det sydlige Bretagne.
Maho-familien har drevet landbrug i området i 9 generationer og de seneste 3 generationer som cidre-producenter. Gården drives stadig som en polykultur idet man dyrker korn og har grise sideløbende med cidreproduktionen.
Yves Maho har uddannet sig inden for handel netop for at udvikle ciderproduktionen på gården. Yves er præsident for cider-proucentsammenslutningen i Bretagne.
Gården har 6 ha æbleplantage inden for 30 km og der er for nyligt tilplantet yderlige...
Cidrerie du pays d'Auray Maho Frères ligger, som navnet antyder, i Pays d'Auray i det sydlige Bretagne.
Maho-familien har drevet landbrug i området i 9 generationer og de seneste 3 generationer som cidre-producenter. Gården drives stadig som en polykultur idet man dyrker korn og har grise sideløbende med cidreproduktionen.
Yves Maho har uddannet sig inden for handel netop fo...