Ren Pinot Noir fra 1. cru marken "Cras", som er en topmark på Villages-niveau og giver vin med kvalitet som 1. cru. "Cras" har et stort indhold af kalksten i jordbunden og regnes for en af de allerbedste 1. cru marker i Chambolle. Vinen har ligget ca. 18 mdr. på fad, hvoraf ca. 30 % er nye.
Herlig duft af hindbær og jordbærmarmelade med et let jordet element - på en god måde. Intens bærfrugt i smagen med god struktur. Lang eftersmag.
Klassisk Bourgogne er alsidige madvine. Går fint til lette retter med stegt fisk, lyst fjerkræ, fuglevildt og kalvekød, svampe og kål fungerer rigtig som tilbehør.
Specifikationer
Producent
Patrice Rion, Bourgogne
Vintype
Rødvin
Druesort
Pinot Noir
Appellation/underområde
Chambolle-Musigny
Lagring
Små fade
Servering fra
14°
Servering til
16°
Alkohol
13,5%
Velegnet til
Fjerkræ
"Patrice Rion er en af Bourgognes førende og mest fuldkomne vinmagere" skriver Bourgogneeksperten Anthony Hanson i bogen "Burgundy", og rødvinene får topanmeldelser mange steder. Frugtige, elegante og feminine Pinot Noir vine.
Vi startede med at handle med Patrice Rion i 2006 og havde en stor oplevelse da vi smagte hele den fantastiske årgang 2005.
Patrice og konen Michelle etablerede Domaine Michelle & Patrice Rion i 1990, og Patrice var sideløbende kældermester på Domaine Daniel Rion indtil 2000. Ejendommen drives efter biodynamiske principper og Patrice still...
"Patrice Rion er en af Bourgognes førende og mest fuldkomne vinmagere" skriver Bourgogneeksperten Anthony Hanson i bogen "Burgundy", og rødvinene får topanmeldelser mange steder. Frugtige, elegante og feminine Pinot Noir vine.
Vi startede med at handle med Patrice Rion i 2006 og havde en stor oplevelse da vi smagte hele den fantastiske årgang 2005.
Friskt bærpæg med nydelig sødmefuldhed, elegant parfume og med udmærket floralitet. Flot sprødhed, solid intensitet og fornemt integreret eg. Delikat opbygget frugt, dejlig mineralitet og betydelig aromatisk rigdom. F...
Friskt bærpæg med nydelig sødmefuldhed, elegant parfume og med udmærket floralitet. Flot sprødhed, solid intensitet og fornemt integreret eg. Delikat opbygget frugt, dejlig mineralitet og betydelig aromatisk rigdom. Flot stoflighed og med velpoleret struktur, solid delikatesse og nydelig sødme. Fin fylde, umiddelbar charme og autentisk Chambolle-Musigny udtryk. Harmonisk og givende allerede i dag, men vinder betydeligt ved luftning.
90-92 p. Vinous (årgang 2017)
The 2017 Chambolle-Musigny Les Cras comes from just below Les Fuées. It has a slightly smudged bouquet of brambly red fruit, wet clay and undergrowth scents, perhaps not quite as detailed as the Vieilles Vignes at the...
The 2017 Chambolle-Musigny Les Cras comes from just below Les Fuées. It has a slightly smudged bouquet of brambly red fruit, wet clay and undergrowth scents, perhaps not quite as detailed as the Vieilles Vignes at the moment. The fresh, linear palate is medium-bodied with slightly chalky tannin, building gradually toward the pointed, almost tart finish. There is backbone here, but it is cunningly disguised.
- Neal Martin
