Smag dig igennem noget af det bedste fra én af de største jordbesiddere i Puligny-Montrachet, Domainet ejer intet mindre end 23 hektar jord.
Hvoraf de fleste ligger i Puligny-Montrachet.
Brødrene Michel & Paul producere vin efter pricipperne "Perfektionisme & Videnskablig præcision" - hvilket udmønter sig i magiske vine.
Tidligere er langt størstedelen af frugten blevet solgt til de store negociant-huse i Beaune, men efterhånden ophører kontrakterne, og familien kan bruge en større og større del af frugten i deres egen produktion.
Det betyder, at de nu selv har produktion på nogle af de mest eftertragtede marker, som Bienvenue-Batard-Montrachet, Batard-Montrachet, 1. cru Pucelles, 1.cru Folatieres, 1.cru Champ Ganet, 1.cru La Garenne og ikke mindst en fremragende Puligny Village.
Vi vil gå i dybden med vinene, og denne smagning vil blive fantastisk, hvis man er til flot Chardonnay og Pinot Noir, fra top marker.
Inklusiv i prisen, får du et Zalto Bourgogneglas med hjem.
BEGRÆNSET PLADSER.
Smageliste:
Hvide:
Meursault-Blagny 1.cru 2024, Pernot
Puligny-Montrachet 2024, Pernot
Puligny.Montrachet 1.cru la Garenne 2024, Pernot
Bienvenues Batard Montrachet Grand Cru 2024, Pernot
Røde:
Beaune 1.cru Clos des Teurons 2024, Pernot
Volnay 1.cru Carelle sous la Chapelle 2024, Pernot
17/9 - Kl. 18.30
Hos Bichel Vine, Odense
Nørregade 29, 5000 Odense C
