Laks m. vagtelæg og trøfler

Rimmet laks serveres i skiver med vagtelæg og en trøffelmayo. Lavet på Ponzio trøffelolie. Laks kan erstattes med Havørred.
Rimmet laks serveres i skiver med vagtelæg og en trøffelmayo. Lavet på Ponzio trøffelolie. Laks kan erstattes med Havørred.