Lige børn leger ofte bedst, når det gælder mad og vin. Der er dog undtagelser, hvor modsætninger mødes og skaber fantastiske kombinationer. Et eksempel på dette er den stærke, salte og fede Roquefort, der går perfekt med søde sauternes... Læs mere
Casir dos Santos er en vision født af Didier Debono, en fransk ønolog, der har lavet vin og konsulteret i sydamerika siden 2002, og Gerardo Biondolillo, der er tredjegenerations vindyrker i Mendoza og ingeniør.
... Læs mere
Hver anden måned sammensætter vi en smagekasse med forskellige vine. Smagekasserne kan være baseret på et specifikt tema, land, område, drue eller sammensætningen af mad & vin.
... Læs mere
