Vetus 2014, Bodegas Vetus

Land:
Spanien
Servering:
15-17 °C
Område:
Toro
Gemmepotentiale:
2017-2030
Alkohol:
14,5 %
Lagring: 
Små fade
Velegnet til: 
Lam og Løbende vildt
150,-
Udsolgt
  • Beskrivelse

    Vetus 2014, Bodegas Vetus

    Lavet på ren Tinta del Toro - den lokale klon af Spaniens nationaldruesort Tempranillo. Lagret 12 måneder på nye fade af fransk eg. 

    Flot og klar rød farve med ganske let orange kant. God intens duft af kirsebær og jordbær med let sødligt krydderi. Smagen er elegant og intens med god frugtighed og begyndende tertiære elementer af skovbund, læder og tobak. God syre og modne tanniner samt en meget lang eftersmag.

    Kombinationen af stor frugtkoncentration og flere års flaskelagring gør vinen velegnet til retter med vildt eller endnu bedre - de bedste udskæringer af krogmodnet oksekød.

  • Producenten
    Toro er et vinområde i Castilla y León lige vest for Ribera del Duero – tæt på grænsen til Portugal, hvor floden Duero bliver til Douro. Toro fik D.O.-status i 1987 og vinene nyder stigende

    Toro ligger på den spanske højslette med marker i 600-750 meters højde over havet. Området har mange solskinstimer, meget lidt nedbør, varme somre og kolde vintre og store temperaturforskelle mellem dag og nat.

    Læs mere
  • Kort