3621_riesling_trarbacher_huhnerberg_trockenbeerenauslese_martin_mullen

Trarbacher Hühnerberg Trockenbeerenauslese 2019, Martin Müllen 0,375 l.

Land:
Tyskland
Servering:
10-12 °C
Område:
Mosel
Gemmepotentiale:
2035-2050
Alkohol:
8 %
Lagring: 
Store fade
Velegnet til: 
Dessert og Ost
2100,-
På lager
  • Beskrivelse

    Trarbacher Hühnerberg Trockenbeerenauslese 2019, Martin Müllen 0,375 l.

    Trockenbeerenauslese fra en del af Hühnerberg-marken, der normalt bruges til spätlese. Botrytiserede bær høstet i slutningen af oktober. Presset over et døgn og gæret til bare 8 % alkohol.

    Helt utrolig intens duft med en uendelighed af citrus, tropisk frugt, honning, urter, krydderier og mineraler. Intenst sød, men guddommeligt balanceret af tårnhøj syre. Uendelig eftersmag.

    Fortjener den fulde opmærksomhed og kan sagtens drikkes uden noget til. Skal det være, kan den bære intenst søde desserter eller stærke oste. Køb den og lad evt oldebørnene få glæde af den - holder uendeligt

  • Producenten
    Tradition og tålmodighed

    Weingut Martin Müllen kan ikke prale af en århundredelang historie som mange andre topproducenter i Mosel, men til gengæld er der få, der arbejder så ultratraditionelt som man gør hos Martin Müllen.

    Læs mere
  • Kort
  • Anmeldelser

    100 p. Wine Advocate (årgang 2019)

    The 2019 Trarbacher Hühnerberg Riesling Trockenbeerenauslese comes from a particular plot that normally brings very fine Spätlesen and was partly sourced for the "S" Beerenauslese. Picked on two days at the end of October, this is a beautifully clear, pure, minerally fresh and aromatic TBA with perfectly ripe peach, spices and oaky/nougat aromas. Round and juicy on the palate, this is a very intense but also refined, crystalline and salty TBA with a highly stimulating finish. This is a fantastic Riesling with so much fruit charm, precision, finesse and elegance. If you want to own a reasonably priced TBA of eternal class, this is the one to buy. - Stephan Reinhardt

    999.999 points Rene Langdahl (årgang 2019)

    SE! Se… et mesterværk. Aldrig, aldrig nogensinde har jeg smagt så overvældende skønhed i ung sød vin. Hühnerberg i baglandet, oppe i sidedalen syd for Trarbach er ikke på enhver mosel-maniacs ønskeliste eller heller ikke på perlelisten over Mosels kendisskrænter, men nu skal, SKAL, du have den med i din godnathuskeliste. Perfektion, først banal overvældende dåsefersken sødet med lindehonning, men botrytis-appelsinmarmeladen med korianderfrø og madraskarry sniger sig op til toppen af den sammensatte næse. Guddommelig intensitet, der på trylleriagtig vis aldrig bliver slibrig. Friskhed som i så mange andre 19ere, men her bare ude i rummet, afsindig syre midt i al sukkerherligheden, energidrik, prikker, knuselsker, cremer og pirrer føle-, lugte- og smagssans med uendelighed og drilleri på samme tid. Udtræk, ja essens af pollenbukser på humlebier. Modigt bitterstofniveau. TBA til 999.999 point.