Fin omtale i Politiken om "vin til stenbiderrogn"

Bichels egen mousserende vin på Solaris fra marker på Hjortshøjlund lige uden for Aarhus.
Fine noter af citron og en let urtet tone, der giver vinen sin personlighed. Fine bobler og en frisk syre, der får mundvandet til at springe.
Vi har i alt ca 1 ha vinmark fordelt på to forskellige marker. Det er hovedsageligt den grønne hybrid-drue Solaris, der er blevet plantet, men også lidt Auxerrois, Frühburgunder, Rotberger, Chardonnay, Müller-Thurgau, Kernling, Schönburger og Muscat Ottonel. De fleste har dog vist sig ikke at kunne modne her, så fremover bliver der satset på Solaris og Frühburgunder. Frühburgunder hedder på fransk Pinot Noir Precocé og er en tidligt modnende klon af Pinot Noir.
Læs mere
Velkommen!
For at købe vin og spiritus hos Bichel Vine, skal du bekræfte at du er fyldt 18 år.
Læs mere her
ER DU FYLDT 18 ÅR?